Kaip namuose virti korėjietiškas cukinijas

0
1845
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 117,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 2,7 gr.
Angliavandeniai* 29,9 gr.
Kaip namuose virti korėjietiškas cukinijas

Pateikiame jūsų dėmesiui aštrų užkandį, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko. Šaldytuve nesunkiai rasite visus ingredientus, kurių reikia korėjietiško stiliaus cukinijoms gaminti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Prinokusias cukinijas nuplaukite ir nulupkite. Jei paėmėte jauną cukiniją, galite ją tiesiog nuplauti.
žingsnis 2 iš 8
Toliau cukinijas įtriname ant specialios trintuvės, skirtos morkoms virti korėjiečių kalba. Mes atliekame tas pačias manipuliacijas su morkomis.
žingsnis 3 iš 8
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Visus gautus ingredientus sudėkite į didelį dubenį.
žingsnis 4 iš 8
Pasirūpinkime marinatu. Atskirame dubenyje sumaišykite druską, actą, augalinį aliejų ir korėjiečių morkų prieskonius. Viską sumaišome.
žingsnis 5 iš 8
Supjaustytas daržoves reikia užpilti marinatu, sumaišyti ir, uždengus folija, palikti porą valandų.
žingsnis 6 iš 8
Kitas žingsnis - užpildyti stiklainius marinuotomis daržovėmis iki pat krašto.
žingsnis 7 iš 8
Uždarykite stiklainius dangteliais ir sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu.
žingsnis 8 iš 8
Uždedame didelę ugnį ir laukiame penkiolika minučių.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *