Kaip virti jautienos plovą puode ant viryklės

0
949
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 105,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 7,2 gr.
Angliavandeniai* 18 gr.
Kaip virti jautienos plovą puode ant viryklės

Jei virtuvėje neturite katilo, tuomet skanų ir turtingą plovą galima išvirti puode su storu dugnu. Pilafą galima virti su įvairių rūšių mėsa, šiame recepte bus naudojama jautiena.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Jautieną nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 5
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Morkas supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 5
Kepkite daržoves keptuvėje su storais dugnais, tada sudėkite mėsą.
žingsnis 4 iš 5
Ryžius keletą kartų nuplaukite tekančiu vandeniu, padėkite ant mėsos ir daržovių. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių, į ryžius įberkite česnako ir raugerškio, keptuvės turinį užpilkite verdančiu vandeniu. Pilafą užvirinkite ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį ir virkite uždengtą 30–40 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Visas skystis turi įsigerti į ryžius. Jei norite, apibarstykite gatavą plovą smulkintomis žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *