Kaip puode išvirti trapią miežių košę su vandeniu

0
1137
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 101 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 2,5 gr.
Angliavandeniai* 17,1 gr.
Kaip puode išvirti trapią miežių košę su vandeniu

Laisva miežių košė su mėsos ar daržovių padažu jums bus sotus patiekalas. Javų ir skysčių santykis svyruoja tarp 1,5: 2,4, todėl rinkitės pagal savo skonį. Kad košė būtų trapi, javai verdami ne ilgiau kaip 15 minučių, o gabalėlis sviesto suteiks košei malonaus skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai išmatuokite miežių kruopų kiekį, išmatuotą košei, ir keletą kartų nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte smulkias kraikas ir luobelę.
žingsnis 2 iš 5
Puode, skirtame košei virti, ant stiprios ugnies išvirkite apskaičiuotą švaraus geriamojo vandens tūrį. Nuplautas kruopas supilkite į virintą vandenį, įberkite druskos pagal savo skonį ir išmaišykite. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite košę 15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Į karštą virtą košę įdėkite gabalėlį sviesto ir vėl išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Tada uždenkite košės puodą dangčiu ir šiek tiek apvyniokite jį kilpiniu rankšluosčiu. Per 10 minučių košė įsigers ir taps trapi.
žingsnis 5 iš 5
Miežių košę iškart patiekite karštą kaip savarankišką patiekalą arba garnyrą prie mėsos ar daržovių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *