Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Kaip sūdyti bangas nemirkant

Kaip sūdyti bangas nemirkant

0
2990
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 56 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 20 dienų
Baltymai * 2,5 gr.
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 0,5 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip sūdyti bangas nemirkant
Turinys

Kai kuriose šalyse dėl kartumo jie priskiriami nevalgomiems grybams. Tačiau tinkamai sūdyti šie grybai bus geresnio skonio nei bet kokie jums žinomi grybų skanėstai. Be to, bangos turi nemažai naudingų vitaminų ir mineralų, kurie padeda organizmui kovoti su virusais ir padeda atkurti jėgas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite volnushki, nulupkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Perkelkite juos į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite šiek tiek druskos, užvirkite ir virkite 40 minučių, periodiškai nukoškite paviršių. Tada išmeskite grybus į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 4
Vėl įkiškite bangas į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite prieskonių ir druskos, užvirkite ir virkite 20 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Paruoškite stiklainius su grybais: kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite. Naudodami kiaurasamtį, grybus sudėkite į stiklainius, užpildykite sultiniu, kuriame jie buvo virti.
žingsnis 4 iš 4
Į kiekvieną stiklainį supilkite 1-2 šaukštus saulėgrąžų aliejaus ir uždarykite dangteliais. Padėkite bangas vėsioje vietoje. Naudojant šį sūdymo būdą, grybai bus paruošti per 20 dienų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *