Kaip sūdyti geltonus pieno grybus

0
3014
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 39,8 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 dienos
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 10,4 g
Angliavandeniai* 1,8 gr.
Kaip sūdyti geltonus pieno grybus

Sūdyti pieno grybai yra neįtikėtinai skanus užkandis žiemai. Su bulvėmis, garnyrais ar mėsa - grybai bus skanūs!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išrūšiuojame pieno grybus ir verdame 15 minučių. Tada išleidžiame vandenį.
žingsnis 2 iš 5
Marinatui išvirkite 2 litrus. vandens ir ištirpinkite jame druską.
žingsnis 3 iš 5
Pieno grybus siunčiame į marinatą, dedame pipirus, lauro lapą, krapų sėklas ir krienų lapą. Viską uždedame ant ugnies ir verdame 10 minučių, užvirus.
žingsnis 4 iš 5
Į grybus įpilkite česnako ir prispauskite, kad pieno grybai būtų visiškai padengti vandeniu. Laikome, kol visiškai atvės. Tada grybus dedame į šaltą 5 dienas.
žingsnis 5 iš 5
Pieno grybus išdėliojame į sterilizuotus stiklainius, iki viršaus užpilame marinatu ir įpilame šiek tiek daržovių (1 valgomasis šaukštas. L. į kiekvieną stiklainį). Susukame.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *