Kaip virti miežių košę vandens proporcijomis

0
1813
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 76,6 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 12,2 g
Kaip virti miežių košę vandens proporcijomis

Miežinė košė yra unikali daugeliu savybių, gerai skonis su įvairiais produktais ir gali pakeisti duoną. Šiame recepte esate kviečiamas virti trapią košę, kuri priklauso nuo teisingo javų ir vandens santykio pasirinkimo. Ši košė patiekiama kaip garnyras prie žuvies ir mėsos patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išmatuotą miežių kiekį gerai nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Tada supilkite jį į įkaitintą keptuvę ir šiek tiek pakaitinkite, kol taps šviesiai kreminė. Per tą laiką puode užvirkite švarų vandenį košėms virti.
žingsnis 3 iš 5
Keptas miežių kruopas po truputį supilkite į verdantį vandenį, maišydami šaukštu. Sūdykite košę. Tada virkite ant vidutinės ugnies 15 minučių, kol kruopos sugers visą vandenį. Kepimo metu košė nuolat maišoma.
žingsnis 4 iš 5
Į virtą košę įdėkite gabalėlį sviesto, išmaišykite ir palikite 5 minutėms po uždarytu dangčiu, kad išvirtų košė. Sviestą galite pakeisti augaliniu aliejumi, tada gausite liesą košę.
žingsnis 5 iš 5
Garnyrui patiekite karštą ar šiltą miežių košę, virtą vandenyje. Kaitinant košė praranda skonį.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *