Kaip skanu sūdyta rožinė lašiša gabalėliais sūrymu

0
3215
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 201,1 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 12 gr.
Angliavandeniai* 1 gr.
Kaip skanu sūdyta rožinė lašiša gabalėliais sūrymu

Jei sūdysite rausvą lašišą smulkiais gabalėliais, sutaupysite daug laiko, nes virimo procesas bus žymiai pagreitintas. Mėgaukitės paprastu šalto užkandžio receptu kvepiančiame sūryme.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atšildytą rožinę lašišos filė nuplaukite vandeniu ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Galite leisti jam išdžiūti natūraliai.
žingsnis 2 iš 5
Tada supjaustykite žuvį į bet kokią jums patogią formą.
žingsnis 3 iš 5
Užvirkite reikiamą vandens kiekį ir ištirpinkite jame druską ir cukrų. Išmaišykite turinį ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
žingsnis 4 iš 5
Į paruoštą šiltą vandenį pamerkite raudonos žuvies gabaliukus. Indą per naktį dedame į šaldytuvą.
žingsnis 5 iš 5
Prieš patiekdami, nusausinkite visą sūrymą ir sutepkite gaminį augaliniu aliejumi. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *