Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sūdyta žuvis
  3. ➠ Kaip sūdyti raudoną žuvį namuose
  4. ➠ Kaip sūdyti upėtakį be cukraus

Kaip sūdyti upėtakį be cukraus

0
8864
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 88,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 12,5 g
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* gr.
* 100 gr. produktas
Kaip sūdyti upėtakį be cukraus
Turinys

Kiekviena šeimininkė kartą bandė sūdyti upėtakį. Filė skonis labai priklauso nuo naudojamų prieskonių. Jei norite švaraus žuvies skonio, naudokite tik druską. Upėtakių cukrus ir kiti prieskoniai suteikia malonų aštrų saldų poskonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Upėtakį nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, atskirkite filė nuo odos.
žingsnis 2 iš 5
Švelniai nuimkite didelius kaulus nuo filė.
žingsnis 3 iš 5
Upėtakio filė gerai pamirkykite druskoje.
žingsnis 4 iš 5
Gerai sūdytą filė įdėkite į plastikinį ar stiklinį indą, uždarykite dangtį ir atšaldykite.
žingsnis 5 iš 5
Po 12 valandų galite paimti mėginį iš sūdyto upėtakio. Jis gali būti naudojamas ruošiant įvairius užkandžius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *