Kaip namuose sūdyti upėtakį degtine

0
2989
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 156,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 12,5 g
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 1 gr.
Kaip namuose sūdyti upėtakį degtine

Kiekviena šeimininkė nori maitinti savo šeimą skaniai ir sveikai. Upėtakis yra maistas, kuriame gausu amino rūgščių ir fosforo. Jis turėtų būti įtrauktas į jūsų mitybą, juolab, kad internete galite rasti daug paprastų upėtakių sūdymo receptų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite ir išdžiovinkite žuvį. Išmatuokite reikiamą druskos, cukraus ir degtinės kiekį.
žingsnis 2 iš 5
Supjaustykite upėtakį išilgai keteros ir pašalinkite kaulus.
žingsnis 3 iš 5
Filė gerai sutarkuokite druskos ir cukraus mišiniu.
žingsnis 4 iš 5
Įdėkite žuvį į dubenį, užpilkite degtine, uždarykite dangtį ir šaldykite 1-2 dienas.
žingsnis 5 iš 5
Sūdytas upėtakis tinka sumuštiniams, salotoms gaminti arba žuviai pjaustyti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *