Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sūdyta žuvis
  3. ➠ Kaip pasūdyti ikrus namuose
  4. ➠ Kaip pasūdyti rožinius lašišos ikrus namuose

Kaip pasūdyti rožinius lašišos ikrus namuose

0
2889
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 159,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 30,6 gr.
Riebalai * 15,8 g
Angliavandeniai* 1 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip pasūdyti rožinius lašišos ikrus namuose
Turinys

Pagal paprastą naminį receptą lengva sūdyti raudonus ikrus iš šaldytos rožinės lašišos. Gatavas produktas pradžiugins jus savo unikaliu skoniu. Naudokite sumuštiniams ar salotoms gaminti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes visiškai atšildome žuvį, supjaustome jos pilvą ir atsargiai pašaliname ikrus. Jei pagrindinis ingredientas vis dar šiek tiek užšaldytas, leiskite jam sėdėti kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 8
Užvirinkite vandenį, atvėsinkite iki šilto ir įpilkite druskos. Kruopščiai sumaišykite tirpalą.
žingsnis 3 iš 8
Atšildytus ikrus panardinkite į sūrų vandenį.
žingsnis 4 iš 8
Švelniai plakite gaminį plaktuvu. Šis veiksmas padės pašalinti plėvelę.
žingsnis 5 iš 8
Vandenyje paliekame tik kiaušinius. Mes laukiame apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 8
Toliau mes filtruojame nuluptus ir sūdytus ikrus. Tam galite naudoti kiaurasamtį su smulkiomis skylėmis.
žingsnis 7 iš 8
Toliau ikrus siunčiame į stiklinį indelį, užpilame aliejumi ir išmaišome.
žingsnis 8 iš 8
Gatavą produktą laikome šaldytuve ir patiekiame atšaldytą!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *