Kaip sūdyti rūgštynę žiemai

0
2319
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 22 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
Kaip sūdyti rūgštynę žiemai

Jei sūdysite rūgštynes ​​žiemai, naudodami šį elementarų receptą, kurį gali sutvarkyti kiekvienas, tada žiemą iš šio ruošinio galite išvirti skanią žaliųjų kopūstų sriubą. Jei pageidaujate, tokį rūgštynę galite naudoti kaip salotas, naudodami ją su pagrindiniais patiekalais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Surūšiuokite rūgštynę, nuplaukite. Leiskite vandeniui nutekėti. Aštriu peiliu susmulkinkite žoleles.
žingsnis 2 iš 5
Užvirinkite vandenį, įpilkite druskos ir maišykite, kol ištirps.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite supjaustytą rūgštynę į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. užvirus.
žingsnis 4 iš 5
Iš skardos šaukštu išimkite rūgštynę iš keptuvės, sudėkite į iš anksto sterilizuotą stiklainį. Įpilkite sūrymo į rūgštynę iki ir virš stiklainio pečių.
žingsnis 5 iš 5
Užsukite stiklainį su rūgštynėmis dangteliu, kurį reikia išvirti iš anksto. Apvyniokite stiklainį aukštyn kojomis į šiltą antklodę ir palikite visiškai atvėsti. Laikyti rūsyje ar spintoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *