Kaip sūdyti skumbres aliejuje namuose

0
1950
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 1,3 gr.
Kaip sūdyti skumbres aliejuje namuose

Siūlau naudoti puikų aliejuje virtos prabangios sūdytos skumbrės receptą. Šaltas užkandis savo buvimu papuoš bet kokias šventines šventes ar šeimos susibūrimus. Būtinai virkite ir būsite patenkinti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, kurių reikia skumbrės kepimui aliejuje.
žingsnis 2 iš 9
Šiek tiek atitirpinkite ką tik sušaldytą skumbrę, nulupkite pelekus, uodegas ir galvą.
žingsnis 3 iš 9
Atsargiai išimkite vidurius, nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada atskirkite filė nuo sėklų, kad susidarytų graži minkštimas.
žingsnis 4 iš 9
Nuluptą filė supjaustykite mažais vienodais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 9
Paruoštą skumbrę sudėkite į plastikinį indą.
žingsnis 6 iš 9
Tada reikiamą druskos kiekį paskirstykite tolygiai.
žingsnis 7 iš 9
Ant viršaus užpilkite augalinio aliejaus, tolygiai paskirstydami skumbrę.
žingsnis 8 iš 9
Uždarykite indą dangteliu ir padėkite į šaldytuvą vienai dienai.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite neįprastai patrauklią skumbrę aliejuje, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Mėgaukitės skaniu užkandžiu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *