Ant grotelių keptas kalmaras su sojos padažu
0
812
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
70,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
9,8 g
Riebalai *
8,4 gr.
Angliavandeniai*
3,3 gr.
Verdame kalmarus ant grotelių - labai skanu. Ir jie greitai ruošiasi. Norėdami pridėti pikantiško skonio, mes pagaminsime mišinį, skirtą kalmarams tepti, remiantis sojos padažu. Tokį patiekalą galite tiesiog patiekti su citrinos griežinėliais - jie puikiai pabrėžia puikų natūralų jūros gėrybių skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Padažo virimas kalmarams sutepti. Į dubenį supilkite šalto spaudimo alyvuogių aliejų, įpilkite sojos padažo. Įpilkite džiovintų raudonėlių ir juodųjų pipirų. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą. Gautą košę suberkite į dubenį su likusiais ingredientais ir viską gerai išplakite šluotele. Paragaujame mišinio ir, jei reikia, įberiame druskos. Tepalų mišinys yra paruoštas.
Patepę skrudintą pusę, vėl apverskite skerdenas ir dabar sutepkite antrąją pusę. Iš viso virkite kalmarus nuo penkių iki šešių minučių. Ant paviršiaus turi būti paruduota auksinė pluta. Šiuos kalmarus taip pat galite kepti ant grotelių. Ant stalo patiekiame karštus kalmarus, lydimus citrinos ir šviežių žolelių.
Gero apetito!