Greitai marinuoti kopūstai

0
627
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 112,5 kcal
Porcijos 3,5 l.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 28,3 g
Greitai marinuoti kopūstai

Traškūs, aštrūs kopūstai puikiai papildo karštus patiekalus, gaminant maistą, o tai užtrunka mažiausiai laiko. Tokį užkandį galite patiekti ir patys arba įdėti į vinigretę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kopūstus susmulkiname kuo smulkiau, morkas nulupame ir sutarkuojame arba supjaustome plonais kubeliais, česnaką perduodame per smulkintuvą ir visus paruoštus ingredientus sujungiame į tinkamo dydžio dubenį.
žingsnis 2 iš 5
Marinatui reikia išmatuoti reikiamą ingredientų kiekį; tai labai lengva padaryti naudojant virtuvės gramų skalę.
žingsnis 3 iš 5
Puode užvirkite vandenį su aliejumi, druska, granuliuotu cukrumi, kai tik marinatas pradės virti, supilkite actą ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 5
Daržoves užpilkite verdančiu marinatu ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės. Paprastai to pakanka daržovių juostelėms marinuoti.
žingsnis 5 iš 5
Prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis; smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai papildo skonį. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *