Marinuoti kopūstai su burokėliais Gruzijos akimirksniu
0
349
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
101 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
1 d.
Baltymai *
1,2 gr.
Riebalai *
5,1 gr.
Angliavandeniai*
24,4 g
Kopūstai sumaišomi su morkomis ir burokėliais, po to užpilami vandens, druskos, cukraus, saulėgrąžų aliejaus ir lauro lapų marinatu. Viskas marinuojama per dieną, sudedama į stiklainius ir siunčiama laikyti šaldytuve. Pasirodo, labai neįprastas ir skanus užkandis.
Ingridientai
Virimo procesas
Dabar ruošiame marinatą. Į atskirą puodą supilkite šaltą geriamąjį vandenį, įpilkite granuliuoto cukraus, druskos, lauro lapų ir saulėgrąžų aliejaus. Uždedame ugnį, užverdame ir viriname porą minučių, kad visi ingredientai susijungtų. Šiuo metu paimame didelį indą ir į jį sluoksniais dedame kopūstus, pakaitomis su burokėlių, morkų ir česnakų mišiniu.
