Kopūstai su actu per dvi valandas - momentinis raugintų kopūstų receptas

0
769
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 112,5 kcal
Porcijos 3,5 l.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 28,3 g
Kopūstai su actu per dvi valandas - momentinis raugintų kopūstų receptas

Neįtikėtinai skanus, traškus ir aromatingas užkandis, paruoštas per labai trumpą laiką. Receptas naudoja daugiausiai prieinamų ingredientų, o virimo procesas neužima daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Česnaką nulupkite ir kuo smulkiau supjaustykite arba permeskite per česnako presą.
žingsnis 2 iš 10
Kopūstus supjaustykite kuo smulkiau plonomis juostelėmis; labai aštrus peilis arba virtuvinis kombainas padeda susidoroti su šia užduotimi.
žingsnis 3 iš 10
Kopūstus perkeliame į didelį ir gilų dubenį.
žingsnis 4 iš 10
Nulupkite ir sutarkuokite morkas ant vidutinės arba rupios trintuvės - kaip jums patinka.
žingsnis 5 iš 10
Visus smulkintus ingredientus gerai išmaišykite ir supilkite į švarius stiklainius, ant viršaus uždėkite kelis lavrushka lapus.
žingsnis 6 iš 10
Marinatui į vandenį įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos.
žingsnis 7 iš 10
Kai tik visi kristalai ištirps, supilkite augalinį aliejų ir užvirkite.
žingsnis 8 iš 10
Kai atsiranda pirmieji virimo požymiai, supilkite stiklinę acto ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 9 iš 10
Sumaišykite sūrymą ir supilkite į stiklainius su daržovėmis.
žingsnis 10 iš 10
Mes paliekame atvėsti kambario temperatūroje, o po pusantros ar dviejų valandų užkandis yra paruoštas naudoti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *