Kopūstiniai blynai su kefyru

0
1940
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 174 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 18,8 g
Kopūstiniai blynai su kefyru

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti įdomiu kopūstinių blynų su kefyru receptu. Blynų skonis nesiskiria nuo kopūstų pyragų, jie iškepa per kelias minutes. Dabar tai mano mėgstamiausias receptas, o dabar su pyragėliais nesivarginu. Išbandykite ir tikrai nesigailėsite. Kopūstiniai blynai akimirksniu dingsta nuo stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus kefyro kopūstų blynams. Kopūstus nulupkite nuo viršutinių lapų, tada supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Paruoštus baltus kopūstus sudėkite į gilų indą ir gerai pasūdykite.
žingsnis 2 iš 7
Tada sulaužykite vištienos kiaušinį ir įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Šiek tiek pašildykite kefyrą mikrobangų krosnelėje ir supilkite į likusius ingredientus. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Palaipsniui įpilkite kvietinių miltų, persijotų per smulkų sietelį kartu su soda. Kruopščiai maišykite tešlą, kol susidarys vienalytė tiršta masė.
žingsnis 5 iš 7
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Tada supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Naudodami šaukštą, atsargiai padėkite tešlą viena nuo kitos.
žingsnis 6 iš 7
Kai tik kraštai paruduos, medine arba silikonine mentele ar dviem šakutėmis apverskite blynus į kitą pusę ir pakepinkite iki tolygiai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštus kopūstų blynus sudėkite į lėkštę, išklotą servetėlėmis ar popieriniais rankšluosčiais, kad aliejaus perteklius susigertų. Tada perkelkite į patiekalą ir patiekite porcijomis, jei pageidaujate, papildomai patiekite grietinės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *