Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krevetės ir bekonas carbonara

Krevetės ir bekonas carbonara

0
408
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 252,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 14,3 g
Riebalai * 22 gr.
Angliavandeniai* 27,8 g
* 100 gr. produktas
Krevetės ir bekonas carbonara
Turinys

Su neįtikėtinu malonumu ir visa širdimi noriu pasidalinti nuostabaus nacionalinės italų virtuvės patiekalo receptu. Šeimos pietums ar vakarienei dažnai verdu krevetes ir šoninę carbonara. Patiekalas pasirodo neįtikėtinai aromatingas, sultingas ir švelnus. „Carbonara“ gaminimo procesas neužims daug laiko ir suteiks nepamirštamą malonumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite tigrines krevetes, išvalykite žarnas, lukštą ir uodegas. Nulupkite česnaką ir supjaustykite peiliu. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir dėkite paruoštas krevetes bei smulkintą česnaką, retkarčiais pamaišydami, pakepinkite vos porą minučių.
žingsnis 2 iš 6
Špinatus gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, suberkite į keptuvę. Svogūnus nulupkite, nuplaukite vėsiu vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu, suberkite į krevetes, druską ir pipirus. Kepkite svogūnus, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 6
Supilkite reikiamą bet kokio riebumo grietinėlės kiekį ir nuolat maišydami padažą sutirštinkite.
žingsnis 4 iš 6
Į didelį puodą supilkite šaltą vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamo kiekio fettuccino. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nusausinkite per kiaurasamtį. Nusiųskite virtą fettuccine į keptuvę prie padažo.
žingsnis 5 iš 6
Šoninę supjaustykite griežinėliais, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos atskiroje keptuvėje. Reikiamą kiekį parmezano sūrio sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Kruopščiai nuplaukite petražoles, išdžiovinkite ir supjaustykite aštriu peiliu. Paruoštus ingredientus sudėkite į keptuvę su makaronais. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Lėkštėse išdėliokite ryškią carbonara su krevetėmis ir šonine ir patiekite.

Mėgaukitės burnoje tirpstančiais makaronais!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *