Vištiena ir pienas carbonara

0
1496
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 259,7 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 23,9 gr.
Riebalai * 14,6 gr.
Angliavandeniai* 47,4 g
Vištiena ir pienas carbonara

Noriu pasidalinti dar vienu neįtikėtinai skanaus ir lengvai paruošiamo „Carbonara“ su vištiena ir pienu receptu. Skanūs makaronai puikiai atrodys jūsų šeimos vakarienėje. Šis ryškus, sotus patiekalas nudžiugins visą dieną.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite ingredientus, kurių reikia, kad gautumėte sotų „Carbonara“. Kietą sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 2 iš 9
Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais, įberkite druskos, juodųjų pipirų ir Provanso žolelių. Gerai išmaišykite ir tada įtrinkite prieskonius į filė.
žingsnis 3 iš 9
Keptuvę gerai įkaitinkite ant ugnies, užpilkite nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus, dėkite paruoštą vištienos filė, kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių ant stiprios ugnies.
žingsnis 4 iš 9
Išimkite iš keptuvės keptą vištienos filė. Į keptuvę supilkite reikiamą pieno kiekį. Užvirkite.
žingsnis 5 iš 9
Tada įpilkite tarkuoto sūrio. Padažą atneškite iki tirštumo.
žingsnis 6 iš 9
Į puodą supilkite šaltą vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamą kiekį fettuccino. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nusausinkite per kiaurasamtį.
žingsnis 7 iš 9
Kepta vištienos filė supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais.
žingsnis 8 iš 9
Tada supilkite jį į padažą ir gerai išmaišykite, užvirkite.
žingsnis 9 iš 9
Įdėkite fettuccine į serviravimo lėkštes ir ant viršaus užtepkite padažo. Papuoškite vištiena ir pieno karbonara su šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *