Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kumpis „Carbonara“ kreminiame padaže

Kumpis „Carbonara“ kreminiame padaže

0
455
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 278,9 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 18,5 g
Riebalai * 22,1 gr.
Angliavandeniai* 25 gr.
* 100 gr. produktas
Kumpis „Carbonara“ kreminiame padaže
Turinys

Su dideliu noru noriu pasidalinti puikiu „Carbonara“ makaronų su kumpiu kreminiame padaže receptu. Apetitą keliantis patiekalas pasirodo neįtikėtinai skanus ir aromatingas, puikiai tiks kaip šeimos pietūs ar romantiška vakarienė. Pasigaminkite makaronus ir liksite patenkinti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite reikalingus ingredientus, kad paruoštumėte kvapnius makaronus „Carbonara“ su kumpiu kreminiame padaže. Nulupkite česnaką ir nuplaukite.
žingsnis 2 iš 10
Aštriu peiliu susmulkinkite nuluptą česnaką. Ant ugnies įkaitinkite didelę keptuvę, supilkite šiek tiek aliejaus ir sviesto, suberkite smulkintą česnaką ir šiek tiek pakepinkite.
žingsnis 3 iš 10
Kumpį nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, dėkite ant apkepto česnako ir kepkite iki tolygiai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 10
Į puodą ar troškintuvą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, įberkite truputį druskos, dėkite recepte nurodytą spagečių kiekį. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nusausinkite per kiaurasamtį.
žingsnis 5 iš 10
Į gilų dubenį sulaužykite vištienos kiaušinius ir supilkite reikiamą kiekį grietinėlės. Kremas gali būti naudojamas su bet kokiu riebalų kiekiu. Kruopščiai sumaišykite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 10
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 7 iš 10
Padėkite su skystais ingredientais. Maišykite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 10
Išvirtus spagečius sudėkite į keptuvę su kumpiu.
žingsnis 9 iš 10
Tada įpilkite kreminės sūrio masės. Išmaišykite. Nuolat maišydami kaitinkite kelias minutes, kol padažas sutirštės.
žingsnis 10 iš 10
Iškeptus makaronus „Carbonara“ su kumpiu kreminiame padaže ištepkite porcijomis, ant viršaus apibarstykite Provanso žolelėmis ir patiekite ant stalo kreminius makaronus.

Gero apetito! Mėgaukitės neįtikėtinai skaniais ir sotiais pietumis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *