Bulvių skiltelės su grietine orkaitėje
0
620
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
111,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
2 gr.
Riebalai *
12,1 gr.
Angliavandeniai*
8,9 gr.
Bulvių skiltelės gali būti patiekiamos kaip savarankiškas patiekalas, kaip garnyras, kaip karštas užkandis arba kai norisi tik kažko skanaus. Priklausomai nuo to, kokius prieskonius ir priedus naudojate, bulvių skonis kiekvieną kartą bus kitoks ir pradžiugins naujais atspalviais. Šiame recepte siūlome naudoti Provanso žoleles, šiek tiek paprikos ir grietinės. Bulvė pasirodo kvapni, su subtiliomis kreminėmis natomis ir rudomis dėmėmis.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoštus bulvių skilteles sudėkite į prieskonius ant kepimo skardos. Stengiamės juos išdėstyti taip, kad aplink kiekvieną gabalėlį liktų vietos - taip kepimas bus greitesnis ir aktyvesnis. Tada, naudodami šaukštelį, kiekvieną gabalėlį sutepkite grietine. Gerai, jei tai riebus produktas - nuo 20 proc. Tokia grietinė suteiks ryškų kreminį skonį ir pastebimą plutą. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros. Mes siunčiame kepimo skardą su bulvėmis į vidurinį lygį. Kepame skilteles nuo keturiasdešimt iki keturiasdešimt penkių minučių, kol atsiranda auksinė pluta.
Gero apetito!