Bulvių troškinys su malta mėsa be sūrio

0
1237
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 68,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Bulvių troškinys su malta mėsa be sūrio

Bulvių troškinys yra patiekalas, kurį gali virti net pradedantysis virėjas. Noriu pasiūlyti skanaus, lengvai paruošiamo ir sotaus bulvių troškintuvo su malta mėsa be sūrio receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite ir nulupkite vidutinio dydžio bulves, perkelkite į puodą, pasūdykite, uždenkite šaltu vandeniu. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 20 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į įkaitintą keptuvę supilkite aliejų. Sudėkite daržoves, kepkite iki auksinės rudos spalvos. Salierus nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite, suberkite į keptuvę. Išmaišykite, suberkite maltą mėsą, retkarčiais pamaišydami, pakepinkite, kol suminkštės. Įpilkite prieskonių. Žalumynus nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite ir suberkite į keptuvę.
žingsnis 3 iš 7
Nusausinkite bulves. Gatavas bulves šiek tiek atvėsinkite. Įpilkite pieno ir rankiniu trintuvu minkykite iki vientisos masės. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir vištienos kiaušinio ir dar kartą gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Kepimo indą patepkite trupučiu alyvuogių aliejaus. Pusę bulvių košės sudėkite į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite.
žingsnis 5 iš 7
Ant viršaus paskleiskite maltą mėsą.
žingsnis 6 iš 7
Įdarą uždenkite kita bulvių košės puse. Siųskite formą į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 7 iš 7
Išimkite paruoštą troškintuvą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite. Patiekite porcijomis, papuoštomis šviežiomis žolelėmis ir daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *