Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bulvių troškinys su malta jautiena

Bulvių troškinys su malta jautiena

0
733
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 199,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 14,3 g
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 22,3 gr.
* 100 gr. produktas
Bulvių troškinys su malta jautiena
Turinys

Bulvių troškinys su malta jautiena yra puikus pasirinkimas karštam patiekalui tiek kasdien, tiek šventinei vakarienei. Bulvių mėgėjams patiks troškintuvas. Virkite ir nesigailėsite! Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Bulvių troškinys pasirodo labai skanus ir sultingas, o viršuje - tempiamas sūris.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite troškinimui reikalingus daiktus. Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Į gilų puodą įpilkite šalto vandens, įberkite druskos, užvirkite ir virkite, kol iškeps ant vidutinės ugnies.
žingsnis 2 iš 11
Atskirame dubenyje nusausinkite bulves. Į virtas bulves įpilkite sviesto ir šiek tiek vandens, bulves sutrinkite trintuvu arba rankiniu trintuvu. Tirpalas turi būti tirštos konsistencijos.
žingsnis 3 iš 11
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, suberkite į maltą jautieną, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 11
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, sudėkite maltą mėsą ir kepkite, nuolat maišydami. Pagardinkite pagal skonį.
žingsnis 5 iš 11
Kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus.
žingsnis 6 iš 11
Ant dugno dėkite dalį bulvių košės, išlyginkite.
žingsnis 7 iš 11
Ant viršaus uždėkite virtos maltos jautienos.
žingsnis 8 iš 11
Faršą uždenkite antrąja bulvių košės puse.
žingsnis 9 iš 11
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Tolygiai pabarstykite bulvių košę.
žingsnis 10 iš 11
Įdėkite troškintuvą į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių. Kepti 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 11 iš 11
Iškeptą troškintuvą leiskite šiek tiek atvėsti, supjaustykite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *