Bulvių troškintuvas su grybais lėtoje viryklėje
0
699
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
120,8 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
5 gr.
Riebalai *
2,8 gr.
Angliavandeniai*
19 gr.
Bulvių troškintuvą su grybais labai patogu virti naudojant multivarką. Jai nereikia bulvių išvirti pirmiausia, o tai taupo laiką. Prie jo puikiai tinka tiek švieži, tiek šaldyti grybai. Grybai troškiniams turi būti kepti su svogūnais, o tai pagerins gatavo patiekalo skonį. Šiam troškinimui bulves sutarkuokite ant vidutinės ar rupios trintuvės.
Ingridientai
Virimo procesas
Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais ir, kai skystis išgaruos, įpilkite į dubenį prie grybų. Toje pačioje programoje kepkite grybus ir svogūnus dar 10 minučių. Skrudinimo laipsnį galite reguliuoti patys. Baigiant kepti, į grybus ir svogūnus įpilkite šiek tiek druskos. Tada perkelkite gatavą grybų įdarą į atskirą lėkštę.
Pusę tarkuotų bulvių perkelkite į aliejumi išteptą prietaiso dubenį. Ant tolygiai sluoksniu sudėkite grybus, apkeptus su svogūnais, ir uždenkite likusiomis bulvėmis. Uždarykite multivarko dangtį ir nustatykite kepimo programą, numatytasis laikas yra 1 valanda. Praėjus šiam laikui, atsargiai pasukite troškintuvą, naudodami dvigubo katilo formą, kitoje pusėje ir toliau kepkite pagal tą pačią programą dar 20 minučių.
Šis skanus ir gražus patiekalas sužavės jus ir jūsų artimuosius savo nuostabiu skoniu. Gero apetito!