Bulvių troškinys su mėsa ir sūriu

0
817
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 245,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 11,7 g
Riebalai * 19 gr.
Angliavandeniai* 7,8 g
Bulvių troškinys su mėsa ir sūriu

Pagal siūlomą receptą galite naudoti paprastus produktus - mėsą, bulves ir sūrį - paruošti sotų ir skanų patiekalą šeimos pietums ar vakarienei. Bulvės ir mėsa supjaustomi gabalėliais ir kepami orkaitėje su majonezu ir sūriu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kiaulienos mėsą nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite servetėlėmis. Supjaustykite jį iki 1,5 cm storio kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Bulves ir svogūnus nulupkite ir nuplaukite. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais, o svogūnus - pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 8
Ant rupios trintuvės sutarkuokite gabalėlį kieto sūrio.
žingsnis 4 iš 8
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir galite suformuoti keptuvę. Bet kurią kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi ir ant dugno padėkite smulkintų svogūnų sluoksnį. Ant svogūno uždėkite mėsos kubelius, apibarstykite juos mėsos prieskoniais, šiek tiek pasūdykite ir aptepkite majonezo padažu (pusę nurodyto kiekio). Supjaustytas bulves ant lygaus sluoksnio paskleiskite ant mėsos. Pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais ir sutepkite likusiu majonezu.
žingsnis 5 iš 8
Troškintuvą pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 6 iš 8
Formą sandariai uždarykite folijos gabalėliu.
žingsnis 7 iš 8
Kepkite patiekalą įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, tada nuimkite foliją ir tęskite kepti dar 10-15 minučių, kol paviršius pasirodys aukso rudos spalvos.
žingsnis 8 iš 8
Išvirtą bulvių troškintuvą šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite porcijomis, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite su bet kuriomis daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *