Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bulvių troškinys su daržovėmis

Bulvių troškinys su daržovėmis

0
767
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Bulvių troškinys su daržovėmis
Turinys

Bulvių troškinys gaminamas iš žalių ir virtų bulvių. Noriu pasiūlyti paprasto ir skanaus bulvių troškintuvo su daržovėmis receptą. Troškintuvas pagamintas iš bulvių košės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vidutinio dydžio bulves gerai nuplaukite, nulupkite, perkelkite į puodą, pasūdykite, uždenkite šaltu vandeniu. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 30 minučių. Kol bulvės verda, kietai išvirkite nedidelį vištienos kiaušinį, atvėsinkite ir nulupkite.
žingsnis 2 iš 6
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Apžiūrėkite kopūstus, ar nėra purvo ir pažeidimų, jei reikia, nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 3 iš 6
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite nedidelį kiekį sviesto, suberkite smulkintas morkas ir kopūstus, druską, gerai išmaišykite, pakepinkite, kol suminkštės. Smulkiai supjaustykite nuluptą kiaušinį ir pridėkite prie daržovių.
žingsnis 4 iš 6
Gatavas bulves šiek tiek atvėsinkite ir sutrinkite su trintuvu, palaipsniui įpilkite pieno. Taip pat galite naudoti rankinį maišytuvą. Kepimo indą patepkite trupučiu sviesto. Pusę bulvių sudėkite į formą ir išlyginkite. Ant viršaus paskleiskite keptas daržoves ir kiaušinį.
žingsnis 5 iš 6
Ant viršaus lygiu sluoksniu sudėkite likusią bulvių košę. Šaukštu ištepkite grietinę ir tolygiai paskirstykite ją ant viso paviršiaus. Siųskite formą į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 6 iš 6
Išimkite paruoštą troškintuvą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite. Patiekite porcijomis, papuošę šviežiomis žolelėmis ir grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *