Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bulvių troškinys su dešrelėmis

Bulvių troškinys su dešrelėmis

0
1029
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 144,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 11,5 g
Angliavandeniai* 3,7 gr.
* 100 gr. produktas
Bulvių troškinys su dešrelėmis
Turinys

Bulvių troškintuvai gaminami tiek iš žalių, tiek iš virtų bulvių. Norėčiau pasiūlyti paprasto ir sotaus bulvių troškintuvo su dešrelėmis receptą. Troškintuvas pagamintas iš striukės bulvių. Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, bulves iš anksto išvirkite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite troškinimui reikalingus ingredientus.
žingsnis 2 iš 10
Nulupkite dešreles ir supjaustykite žiedais.
žingsnis 3 iš 10
Nuplaukite vidutinio dydžio bulves, perkelkite į puodą, pasūdykite, uždenkite šaltu vandeniu. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 20 minučių. Atvėsinkite ir nulupkite gatavas bulves.
žingsnis 4 iš 10
Kepimo indą patepkite trupučiu sviesto. Sutarkuokite bulves ant rupios trintuvės, druskos ir pipirų. Gerai ismaisyti. Įdėkite į formą, išlyginkite. Žaliuosius svogūnus gerai nuplaukite, išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite. Pabarstykite bulves smulkiai pjaustytais svogūnais ir Provanso žolelėmis.
žingsnis 5 iš 10
Ant viršaus uždėkite supjaustytas dešreles.
žingsnis 6 iš 10
Vištienos kiaušinius sulaužykite į atskirą dubenį, įpilkite grietinės, gerai išmaišykite šakute.
žingsnis 7 iš 10
Sviestą įtrinkite ant dešrelių ir tolygiai paskirstykite. Supilkite kiaušinių ir grietinės mišinį ant formos ir uždenkite folija. Dėkite į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 8 iš 10
Išimkite formą iš orkaitės, smulkia tarka sutarkuokite kietąjį sūrį, tolygiai paskirstykite ant troškintuvo ir dėkite į orkaitę, kol apskrus.
žingsnis 9 iš 10
Išimkite paruoštą troškintuvą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 10 iš 10
Patiekite porcijomis, papuoštomis šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *