Bulvių skiltelės su česnako plutele orkaitėje
0
1354
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
48,8 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
1,1 gr.
Riebalai *
10,2 g
Angliavandeniai*
7,4 gr.
Norėdami pasiekti ryškią plutą ant keptų bulvių skiltelių, stebime keletą punktų: pirma, „padedame“ plutai vizualiai susidaryti ryškių prieskonių pagalba, antra, įjungiame orkaitę konvekcijos režimu. Taip bulvių skiltelės taps auksinės spalvos greičiau. Dėl pikantiškumo, be prieskonių, į bulves įpilkite kapotų česnakų - jis puikiai dera su švelnia bulvių minkštimu.
Ingridientai
Virimo procesas
Supjaustytas bulves sudėkite į platų dubenį ir užpilkite alyvuogių aliejumi. Ant viršaus užpilkite nurodytus prieskonius: papriką, Provanso žoleles, ciberžolę, juoduosius pipirus ir granuliuotą česnaką. Nulupkite šviežius česnakus, gvazdikėlius praleiskite per spaudą. Gautą košę paskleidžiame ant bulvių ir prieskonių. Viską sumaišykite rankomis ir pabandykite tolygiai paskirstyti visus prieskonius ir aliejų ant kiekvienos bulvių skiltelės. Arba galite tiesiog sandariai uždaryti dubenį tinkamu dangteliu ir gerai suplakti.
Gero apetito!