Bulvių skiltelės su pluta orkaitėje

0
1416
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 43 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Bulvių skiltelės su pluta orkaitėje

Subtilus, minkštas viduje ir traškus, rausvas išorėje - taip gaunamos bulvės, jei jas supjaustysite griežinėliais, gausiai patepkite aštriu aliejaus padažu ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šie skanūs gabaliukai akimirksniu išnyks nuo stalo, nes niekas neatsisakys tokio skanaus skanėsto. Puikus užkandis šeimos vakarui, draugiškas susitikimas - tai paprasta, lengva paruošti, bet pasirodo labai skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Virkite kvepiantį bulvių marinatą. Į nedidelį dubenį supilkite alyvuogių aliejų. Į jį įpilkite paprikos, džiovintų raudonėlių ir baziliko, džiovintų česnakų, ciberžolės, juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.
žingsnis 2 iš 6
Česnaką nulupkite, gvazdikėlius praleiskite per spaudą. Įdėkite gautą košę į dubenį. Nuplėškite lapus nuo čiobrelių šakų ir taip pat įpilkite į dubenį su aliejumi ir prieskoniais. Dabar viską gerai išmaišykite, kol bus gana vienalytė.
žingsnis 3 iš 6
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio išilginėmis skiltelėmis. Tada gabalus išdžioviname popieriniu rankšluosčiu, kad ant jų neliktų drėgmės pertekliaus.
žingsnis 4 iš 6
Paruoštas bulves sudėkite į platų dubenį ir užpilkite išvirusiu aštriu marinatu. Viską sumaišykite rankomis ir bandykite tolygiai paskirstyti padažą ant kiekvieno bulvės gabalo.
žingsnis 5 iš 6
Kepimo skardą uždenkite silikoniniu kilimėliu arba alyvuotu pergamentu. Bulvių skilteles išdėstome taip, kad jos nesiliestų. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros. Mes siunčiame kepimo skardą su bulvėmis į vidutinį lygį ir kepame nuo keturiasdešimt iki keturiasdešimt penkių minučių.
žingsnis 6 iš 6
Kol bulvės yra orkaitėje, nuplaukite krapus ir žaliųjų svogūnų plunksnas. Žoleles išdžioviname ir smulkiai supjaustome peiliu. Mes išimame gatavas bulves iš orkaitės. Karštus pleištus iš kepimo skardos nedelsdami perkelkite į serviravimo lėkštę. Pabarstykite paruoštomis kapotomis žolelėmis ir patiekite karštą. Be to, patiekiame bet kokį mėgstamą padažą. Klasikiniai variantai yra kečupas, majonezas.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *