Ant grotelių keptos bulvės
0
3638
Virtuvė
Kaukazo
Kalorijų kiekis
159,6 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
6,4 gr.
Riebalai *
16 gr.
Angliavandeniai*
10,1 gr.
Ant grotelių keptos bulvės yra puikus užkandis poilsio lauke metu. Kad patiekalas būtų kuo skanesnis, rekomenduojame naudoti jaunas bulves arba senas, kuriose yra minimalus krakmolo kiekis. Dėl mažo krakmolo kiekio bulvės tvirtai laikysis ant iešmų ir tai užtikrins tolygų kepimą.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia turite kruopščiai nuplauti bulves kempine, padėkite jas ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte skysčio perteklių nuo bulvių paviršiaus. Bulvių nulupti nereikia. Kitas žingsnis - supjaustyti bulves į apskritimą, kurio storis yra apie 5 centimetrus. Jei naudojate lašinius (arba lašinius), tada jie taip pat supjaustyti, bet plonesniais 1–2 centimetrų griežinėliais. Ant iešmelių suveriame bulvių gabaliukus, pakaitomis su lašinių ar lašinių gabalėliais. Kiekvieno iešmo turinį suvyniokite į foliją. Tai daroma, kad bulvės būtų švelnesnės ir aromatingesnės.