Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Ant grotelių keptos daržovės
  4. ➠ Bulvės su mėsa ant grotelių

Bulvės su mėsa ant grotelių

0
1545
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 88,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 10,4 g
Angliavandeniai* 10,6 gr.
* 100 gr. produktas
Bulvės su mėsa ant grotelių
Turinys

Net iš paprasčiausių ingredientų galima pagaminti skanų patiekalą. Mėsą ir bulves galima virti namuose ir iškyloje. Aromatinių žolelių, prieskonių ir karštų anglių dėka pasieksite nuostabių rezultatų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite bulves ir virkite 15 minučių, kol jas bus lengva pradurti šakute. Mažų jaunų bulvių net nereikia lupti. Atšildykite mėsą, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, kaip ir šašlyką.
žingsnis 2 iš 7
Marinatui sumaišykite alyvuogių aliejų, balzaminį actą, mėsos prieskonius, maltą česnaką, šviežius čiobrelius ir rozmariną.
žingsnis 3 iš 7
¾ gauto marinato užpilkite ant mėsos ir šaldykite 15 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Likusį marinatą užpilkite ant bulvių ir taip pat padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 5 iš 7
Kai mėsa ir bulvės bus marinuotos, jas pakaitomis ant iešmų suverkite. Mėsą geriau perverkite per pluoštus.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite iešmus ant sudegusių anglių ir kepkite ant grotelių, kol suminkštės, retkarčiais apversdami.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštus kebabus nedelsdami patiekite, kol jie atvės. Virtos bulvės ir mėsa pagal šį receptą bus prisotintos žolelių aromato ir turės labai malonų skonį ir aromatą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *