namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Apelsinų keksiukas

Apelsinų keksiukas

1252

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 214,7 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 4,7 gr.

Riebalai * 16,1 gr.

Angliavandeniai* 24 gr.

Turinys

Šventinio, lengvo, subtilaus apelsinų aromato tiesiog neįmanoma su niekuo supainioti. Ir kaip malonu grįžus namo pajusti šį kvapą, sklindantį iš ką tik pagamintų kepinių! Apelsinų bandelė per naktį nuotaiką padaro šventišką, o trupinio subtilaus deserto skonis įsimins ilgam.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite reikiamus ingredientus.

Smulkia tarka sutarkuokite apelsinų žievelę. Apelsinų minkštimą išspauskite sulčiaspaude.

Sviestą ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje, sumalkite su cukrumi ir apelsino žievele. Po vieną įmuškite kiaušinius, minkykite.

Į sviesto-kiaušinių mišinį įpilkite kefyro ir apelsinų sulčių, išmaišykite. Miltus persijoti su kepimo milteliais ir druska. Palaipsniui į tešlą įpilkite miltų, viską gerai išmaišykite iki vientisos masės

Smulkiai supjaustykite 1 šokolado plytelę.

Į tešlą įpilkite šokolado, gerai išmaišykite.
Kepimo indą sutepkite dideliu kiekiu aliejaus, supilkite į jį tešlą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite pyragą ten 50 minučių. Pasiruošimą galima patikrinti su degtuku.

Užvirinkite riebią grietinėlę, įpilkite į ją 2 smulkiai supjaustytas šokolado plyteles, išmaišykite iki vientisos masės.

Išimkite gatavą pyragą iš formos, supilkite gautą šokolado mišinį, leiskite jam šiek tiek sustingti. Galite sėsti laukti namų šeimininkų, kurie tikrai susirinks dėl nuostabaus apelsinų kvapo.