namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Keksiukas su pienu ir margarinu

Keksiukas su pienu ir margarinu

5324

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 244,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 65 minutės

Baltymai * 4,9 gr.

Riebalai * 17,5 g

Angliavandeniai* 34,4 g

Turinys

Keksiukas su pienu ir margarinu puikiai tinka arbatai. Pyragą galima kepti vienoje didelėje ar mažoje skardoje. Desertų mėgėjai nuolat keičia ingredientus, taip ieškodami tobulo derinio ir struktūros. Kepiniai yra švelnūs ir erdvūs.

Ingridientai

Kiaušinis 4 dalykai. Granuliuotas cukrus 150 g Kvietiniai miltai 2 šaukštai. Karvės pienas 200 ml. Kreminis margarinas 200 gr. Citrina 2 vnt. Kepimo milteliai 1 šaukštelis Cukraus pudra dekoravimui

Virimo procesas

Paruoškite pyragui reikalingus ingredientus.

Sutarkuokite margariną arba ištirpinkite vandens vonelėje.

Į gilų dubenį sudaužykite kiaušinius, įpilkite granuliuoto cukraus ir margarino. Gerai ismaisyti.

Supilkite pieną. Keliais etapais persijokite miltus per sietą kartu su kepimo milteliais. Maišykite, kol išnyks gabalėliai.

Citrinų žievelę įtrinkite ant smulkios trintuvės.

Atskirkite citrinos minkštimą nuo esamų sėklų, sutarkuokite ant rupios trintuvės arba perbraukite trintuvu iki tyrės.

Švelniai įmaišykite citrinos masę į tešlą, kad citrinos tolygiai pasiskirstytų ant tešlos.

Įkaitinkite orkaitę. Jei forma nėra silikoninė, sutepkite ją trupučiu aliejaus. Įdėkite tešlą į paruoštą formą. Pyrago paruošimo laikas yra 60 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Jei skardos yra mažos, virimo laiką sutrumpinkite iki 35 minučių. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu.

Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti keksiukui, tada perkelkite į indą.
Papuoškite keksiuką, kaip jums patinka, galite jį pabarstyti cukraus pudra. Užpilkite stikline karštos arbatos ir mėgaukitės kvepiančiu desertu!