Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Kalėdų keksiukas

Kalėdų keksiukas

0
1138
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 435,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 18,4 g
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 50,1 g
* 100 gr. produktas
Kalėdų keksiukas
Turinys

Štai receptas, kuris praskaidrins žiemos šventes, taip pat bus puiki proga susirinkti prie arbatos puodelio su visa šeima. Torto unikalumui ir originalumui suteikiama jo tamsi spalva. Virkite ir įsitikinkite patys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Prieš pradėdami ruošti pyragą, džiovintus vaisius iš anksto pamirkykite konjake. Leiskite užvirinti bent dieną. Tai suteiks pyragui tikrąjį skonį.
žingsnis 2 iš 11
Išimkite sviestą iš šaldytuvo, palikite kambario temperatūroje, kol suminkštės. Sviestas turi būti purus. Panaudoję mikserį, išplakite sviestą ir cukrų.
žingsnis 3 iš 11
Tada į plaktą mišinį įpilkite melasos. Jei melasa yra per daug elastinga ir stora, ją reikia šiek tiek pašildyti.
žingsnis 4 iš 11
Kruopščiai sumaišius, po vieną į mišinį įmuškite kiaušinius ir toliau plakite.
žingsnis 5 iš 11
Įpilkite reikiamų prieskonių ir migdolų miltų. Išmaišykite.
žingsnis 6 iš 11
Išsijokite miltus pyragui. Į kelis kartus įpilkite persijotų miltų, kad būtų lengviau sumaišyti. Tešla turi įgyti vienodą tekstūrą.
žingsnis 7 iš 11
Pyragui džiovintus vaisius pamirkykite miltuose. Tai leis jiems tolygiau pasiskirstyti tešloje.
žingsnis 8 iš 11
Sumaišykite tešlą su džiovintais vaisiais, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 11
Įdėkite tešlą į kepimo indą. Mes tolygiai paskirstome. Kad kepimo metu skaidrė nepakiltų, centre suformuokite mažą skylutę. Tai padės pyragui išlikti plokščiam po kepimo. Tešla yra pakankamai tiršta, todėl galite naudoti kepimui patogias formas.
žingsnis 10 iš 11
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, tada padėkite ten tešlą. Laikui bėgant pyragas kepamas 1 valandą 20 minučių. Patikrinkite jo pasirengimą iešmu ar dantų krapštuku.
žingsnis 11 iš 11
Leiskite pyragui atvėsti, kai jis bus paruoštas. Po to išimkite jį iš formos. Tokį pyragą galima laikyti iki šešių mėnesių.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *