namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Keksiukas su graikiniais riešutais

Keksiukas su graikiniais riešutais

1228

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 196,9 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,5 gr.

Riebalai * 16,3 gr.

Angliavandeniai* 27,9 gr.

Turinys

Graikinis riešutas yra riešutų karalius. Jame yra daug vitaminų, mineralų ir nesočiųjų riebalų. Pridėjus prie kepinių, jis tikrai tampa karališkas. Siūlome jums nuostabų šio karališko deserto receptą.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Medus 100 g Kepimo milteliai 2/3 šaukštelio Kvietiniai miltai 225 gr. Karvės pienas 100 ml Granuliuotas cukrus 80 gr. Daržovių aliejus 100 g Kepimo soda 0,25 šaukštelio Graikinis riešutas 120 g

Virimo procesas

Iš anksto išimame kiaušinius iš šaldytuvo - jie turi būti kambario temperatūros, kad paruoštų pyragą. Pyragui imame natūralų medų, su juo kepimas bus skanesnis. Iš anksto džiovinkite riešutus keptuvėje, kol jie taps auksinės rudos spalvos, todėl kepdami jie bus traškesni. Visi produktai yra paruošti - galite pradėti.

Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų ir medų - plakite juos plaktuvu iki vientisos masės. Tada įpilkite pieno ir augalinio aliejaus.

Į gautą mišinį išsijokite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir soda. Visus ingredientus gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Naudodami maišytuvą ar peilį, graikinius riešutus sumalkite ne per smulkiai, kad jie jaustųsi kepdami.

Į tešlą įpilkite riešutų ir išmaišykite. Tešlos konsistencija bus panaši į tirštą grietinę.

Kepimo indus uždenkite kepimo popieriumi ir perkelkite į juos tešlą, atsargiai išlygindami per visą formos ilgį. Kepame bandeles kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių 40-45 minutes.

Iš orkaitės išimame gatavus kvepiančius keksiukus, leidžiame jiems šiek tiek atvėsti ir išimame iš formos ant lentos. Tortai paruošti patiekti, gero apetito!