Keksiukas su razinomis pagal GOST
0
2032
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
237,6 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
7,1 gr.
Riebalai *
5,4 gr.
Angliavandeniai*
45,8 g
Laisvas, kvepiantis, razinų keksiukas „Stolichny“ - visi prisimena šio garsaus SSRS delikateso skonį. Jam tiesiog neįmanoma atsispirti. Taip, virimo procesas užtrunka daug laiko (apie 2 valandas), tačiau rezultatas ir laimingos namų akys to vertos.
Ingridientai
Virimo procesas
Razinas užpilkite verdančiu vandeniu, palikite kuriam laikui. Tada į razinas, iš kurių vanduo yra stiklinis, įpilkite kelis šaukštus miltų, sumaišykite.
Į miltus įpilkite druskos ir kepimo miltelių, viską sumaišykite ir persijokite.
Atskirame dubenyje lengvai įmuškite kiaušinius, supilkite konjaką ir išmaišykite. Į sviesto-cukraus mišinį įpilkite kiaušinių-konjako mišinio, gerai išplakite. Palaipsniui į tešlą įmaišykite visus persijotus miltus, suberkite razinas. Dar kartą gerai išmaišykite.
Į miltus įpilkite druskos ir kepimo miltelių, viską sumaišykite ir persijokite.
Atskirame dubenyje lengvai įmuškite kiaušinius, supilkite konjaką ir išmaišykite. Į sviesto-cukraus mišinį įpilkite kiaušinių-konjako mišinio, gerai išplakite. Palaipsniui į tešlą įmaišykite visus persijotus miltus, suberkite razinas. Dar kartą gerai išmaišykite.
