namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Keksiukas su šokolado gabalėliais

Keksiukas su šokolado gabalėliais

3486

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 212,7 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 5,2 gr.

Riebalai * 9,4 gr.

Angliavandeniai* 34,3 g

Turinys

Jūsų dėmesiui pateiktas patiekalas puikiai tiks tiek šventiniam, tiek kasdieniam meniu. Bandelėse su šokolado gabalėliais dėl to, kad tešla sumaišyta su grietine, jaučiamas ledų aromatas. Ir tai negali padaryti šio delikateso skonio nepamirštamo.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 200 gr. Granuliuotas cukrus 150 g Sviestas 50 gr. Karvės pienas 0,75 st. Kiaušinis 2 vnt. Grietinė 0,25 šaukšto. Juodasis šokoladas 200 gr. Kepimo milteliai 1. šaukštelis. Vanilinas 1 pakuotė

Virimo procesas

Mes paimame gilų dubenį, ten sulaužome kiaušinius ir vaniliną. Viską gerai išplakti. Į gautą masę supilkite grietinę, o tada pieną. Viską kruopščiai išmaišykite.

Iš anksto ištirpintą sviestą reikia sumaišyti su plaktais kiaušiniais, grietine ir pienu.

Imame kitą gilų dubenį, kuris turi būti sausas, ir sumaišome kvietinius miltus su cukrumi, druska ir kepimo milteliais. Visa tai turi būti palaipsniui įvedama į tešlą.

Viską gerai išmaišykite, kol gaunama vienalytė masė.

Toliau turėtumėte paimti šokoladą ir jį sumalti. Tai galima padaryti rankiniu būdu. Pabaigoje turėtume gauti mažus šokolado gabalėlius, o ne šokolado drožles. Į tešlą įpilkite susmulkinto šokolado.