Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Keksiukas su vyšniomis ir riešutais

Keksiukas su vyšniomis ir riešutais

0
1872
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 228,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 12,3 gr.
Angliavandeniai* 37,4 g
* 100 gr. produktas
Keksiukas su vyšniomis ir riešutais
Turinys

Pagal šį receptą paruoštas keksiukas gali nustebinti ir šeimą, ir svečius. Pyragas toks kvapnus ir švelnus, kad net išrankiausieji gurmanai įvertins jo skonį. Šie pyragaičiai pakels jūsų kulinarinio meistriškumo lygį tų, kurie išbandė šį naminį desertą, akyse.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Vyšnias nulupkite, pabarstykite trupučiu cukraus ir cinamono milteliais. Perkelkite į sietą, kad nuvarvėtų visos sultys. Jau ruošimo pradžioje galite įjungti orkaitę 180 laipsnių kampu.
žingsnis 2 iš 11
Graikinius riešutus susmulkinkite peiliu.
žingsnis 3 iš 11
Paimkite apelsiną ir smulkia tarka pašalinkite nedidelį žievelės kiekį.
žingsnis 4 iš 11
Šiam pyragui naudokite kambario temperatūros sviestą. Jis suminkštės ir bus lengvai įveikiamas. Todėl iš anksto išimkite aliejų iš šaldytuvo ir palikite suminkštėti. Į paruoštą sviestą įpilkite granuliuoto cukraus ir plakite mikseriu vidutiniu greičiu.
žingsnis 5 iš 11
Nenutraukdami plakimo, į masę po vieną įpilkite vištienos kiaušinių, po to šaukštelį žievelės ir šiek tiek vanilino.
žingsnis 6 iš 11
Išsijokite kvietinius miltus ir vieną šaukštą atidėkite į šalį, jų prireiks vėliau prieš kepant. Išsijotus kvietinius miltus ir kepimo miltelius siunčiame į darbinį indą ir kruopščiai minkome tešlą mikseriu. Būtina, kad tešla būtų vienalytė, be gabalėlių.
žingsnis 7 iš 11
Į beveik paruoštą tešlą įpilkite vieną šaukštą likerio, tada viską sumaišykite šaukštu ar mentele.
žingsnis 8 iš 11
Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, o tada apibarstykite miltais, likusiais minkant tešlą. Mes tepame tešlą ir įdarą sluoksniais, pakaitomis. Pirmiausia įdėkite dalį tešlos į formą, ant viršaus paskirstykite vyšnių įdarą.
žingsnis 9 iš 11
Tada vyšnių įdarą uždenkite tešla ir padarykite kitą sluoksnį smulkintų graikinių riešutų. Toliau keiskite pildymo sluoksnius, kol baigsis. Paskutinis sluoksnis turėtų būti tešla.
žingsnis 10 iš 11
Formą su tešla siunčiame į įkaitintą orkaitę 45 min. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Kepinius padėkite ant vielos lentynos, kad atvėstų.
žingsnis 11 iš 11
Kai vyšnių ir riešutų pyragas atvės, papuoškite cukraus pudra.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *