Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Pieno keksiukai su razinomis silikoninėse formelėse

Pieno keksiukai su razinomis silikoninėse formelėse

0
983
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 200,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 6,2 gr.
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 44,4 g
* 100 gr. produktas
Pieno keksiukai su razinomis silikoninėse formelėse
Turinys

Visiškai paprastas razinų bandelių receptas. Visi ingredientai yra paprasti ir prieinami, todėl virti nereikia daug laiko. Kepimui patogu naudoti silikonines formeles bandelėms ar bandelėms - jų tepti nereikia, o gatavus gaminius išimti labai paprasta. Jei jūsų šeima paprašė kažko skanaus arbatai, galite nustoti ilgai galvoti ir pradėti ruošti tokius keksiukus. Beje, vietoj razinų galite dėti bet kokių džiovintų vaisių: džiovintų abrikosų, slyvų, datulių, figų, džiovintų spanguolių - bus skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Sulaužykite kiaušinius į dubenį tešlai gaminti.
žingsnis 2 iš 13
Į kiaušinius supilkite granuliuotą cukrų ir žiupsnelį druskos.
žingsnis 3 iš 13
Plakite kiaušinius su cukrumi plaktuvu arba mikseriu iki vientisos masės. Pageidautina, kad cukraus kristalai visiškai ištirptų, o mišinys taptų beveik baltas. Kuo geriau mušami kiaušiniai, tuo puresni ir purūs bus paruošti keksiukų pyragaičiai.
žingsnis 4 iš 13
Į kiaušinių-cukraus masę supilkite pieną ir išmaišykite.
žingsnis 5 iš 13
Į gautą masę supilkite soda, gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 13
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės iki skystos būsenos. Supilkite į dubenį į masę, įpilkite augalinio aliejaus ir sumaišykite.
žingsnis 7 iš 13
Išsijokite miltus, kad praturtintumėte oru. Supilkite miltus ant skysto mišinio viršaus.
žingsnis 8 iš 13
Viską sumaišykite plaktuvu arba maišytuvu iki vientisos masės. Tešla turi būti lygi ir lengva. Paruoštą tešlą palikite kambario temperatūroje penkiolika -dvidešimt minučių.
žingsnis 9 iš 13
Kol tešla „ilsisi“, iš atsitiktinių šiukšlių išrūšiuojame razinas, kruopščiai nuplauname šiltu vandeniu ir užpilame verdančiu vandeniu nuo penkių iki dešimties minučių. Pasibaigus nurodytam laikui, nusausinkite vandenį ir išdžiovinkite džiovintus vaisius rankšluosčiu.
žingsnis 10 iš 13
Supilkite paruoštas razinas į tešlą, išmaišykite.
žingsnis 11 iš 13
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Tešlą išdėstome silikoninėse formelėse, užpildydami jas ne daugiau kaip du trečdalius formos tūrio, nes kepimo metu tešla auga. Silikoninių formų nereikia tepti.
žingsnis 12 iš 13
Užpildytas formeles dedame ant kepimo skardos ir dedame į orkaitę vidurinio lygio. Kepame nuo penkiolikos iki dvidešimt minučių. Gatavi bandelės pakyla ir gerai parausta. Jei abejojate tešlos paruošimu, vieną iš bandelių pradurkite dantų krapštuku - ant jo neturėtų likti žalios tešlos.
žingsnis 13 iš 13
Išimame gatavus bandeles iš orkaitės, išimame iš formelių ir dedame ant serviravimo indo. Pabarstykite produktus persijotu cukraus pudra, visiškai atvėsinkite ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *