Keksiukai popierinėse skardinėse

Puikus receptas tiems, kurie stengiasi į savo kasdienį meniu įtraukti daugiau daržovių. Mes nenukrypstame nuo savo tikslo, net kai kalbame apie kepimą! Morkos ne tik dera su varškės tešla, bet ir daro ją saldesnę bei daug įdomesnę tekstūrą. Svarbu pasirinkti aukštos kokybės mažo dydžio šakniavaisius, kad bandelėse jie parodytų tik geriausią skonį. Jei naudojate senas morkas su žaliais lapais, galite gauti kartumo ir nemalonaus aromato paruoštose bandelėse.

Norėdami gaminti dietinius bandeles, atsisakykite kvietinių miltų, kuriuose yra glitimo, ir pakeiskite juos kukurūzų miltais. Toks pokytis paveiks deserto tekstūrą: jis taps tankesnis, bet tuo pačiu ir švelnesnis. Vietoj cukraus naudojame medų, o kaip pagrindinį skystį naudojame neriebų kefyrą. Tokių bandelių kalorijų kiekis yra žymiai mažesnis, palyginti su klasikine jų versija. Bandelės yra labai lengvos, nesukelia virškinimo sunkumų ir puikiai dera prie vaikų meniu.

Varškė kartu su sviestu tešloje visada suteikia subtilią trapią tekstūrą. Ši technika puikiai tinka bandelėms. Šie maži bandelės tiesiog tirpsta burnoje, palikdami kreminį poskonį. Idealus varškės tešlos palydovas, žinoma, bus razinos. Nepamirškite iš anksto pamirkyti šių džiovintų vaisių vandenyje, kad jie būtų drėgni ir kepimo metu visiškai atskleistų savo skonį.

Kepimas be miltų ir cukraus kelia abejonių dėl skonio, nes, kaip taisyklė, visi tešlos gaminiai, prie kurių esame pripratę, apima abu. Nors iš tokių kepinių mažai naudos, gausu gastronominio malonumo.Šiame recepte mes stengsimės sulaužyti šį įsitikinimą ir parodysime, kad bandelės su „teisinga“, mažai kaloringa kompozicija gali būti ne prastesnės nei tradicinis miltų kepimas.

Kai svečiai yra ant slenksčio ir jums skubiai reikia paruošti skanų desertą arbatai, labai naudinga turėti paprastų ir greitų kepimo receptų. Šis varškės bandelių receptas yra vienas iš tų. Kepimo procesas taps dar greitesnis ir patogesnis, jei imsitės maišytuvo. Naudojant silikonines formas, po kepimo bus lengviau pašalinti gatavus produktus. Šių mažų bandelių skonis ir tekstūra geriausiai tinka, kai jie yra visiškai atvėsę. Pluta taip pat šiek tiek sukietės ir sukurs malonų kontrastą su oru.

Jei šeimos stalui norite naminių aromatinių kepinių, labai pravers minkšti bandelės su razinomis. Minkykite tešlą penkiolika minučių. Ir orkaitė su bandelėmis „susitvarkys“ mažiau nei per pusvalandį. Porėtos, su aukso rudos spalvos plutele ir aukštu „dangteliu“ šie bandelės atrodo labai patraukliai ir patraukliai. Razinos maloniai gaivina saldžius trupinius - šiam skonių deriniui nereikia jokių priedų. Išskyrus galbūt puodelį arbatos.

Užkandžių sūrio bandelės puikiai tinka pusryčiams ir padės, kai reikia užkandžių per dieną. Kreminė, subtili, akyta, su traškia plutele - kiekvienas gabalas turi tiesiog puikų skonio ir tekstūros balansą. Įdomu tai, kad naudojant skirtingas sūrio rūšis, galite gauti skirtingus skonio atspalvius ir trupinių „lipnumo“ laipsnį. Galite „žaisti“ kiekvieną kartą, kai minkote šių bandelių tešlą su nauju sūriu.

Kefyras puikiai tinka kepti bandeles. Ypač jei tai ne pirmas šviežumas, bet jau artėja jo galiojimo laikas. Žinoma, tešla ant rūgštaus kefyro yra švelni ir trapi, jei taip pat stebėsite likusių ingredientų sudėtį ir proporcijas. Žemiau pateiktas išsamus šio recepto ingredientų sąrašas ir žingsnis po žingsnio nuotraukos neleis net pradedantiesiems virėjams suklysti.

Labai minkšti ir sultingi bandelės. Tešla tiesiog tirpsta burnoje! Taip yra todėl, kad kompozicijoje yra sviesto, o minkymas atliekamas aktyviai plakant. Tai šiek tiek netipiška bandelėms gaminti, nes jų tešla paprastai maišoma rankomis ir be nereikalingų judesių. Tačiau šiuo atveju jums tiesiog reikia įpilti oro į bandelių trupinius, nes būtent jo akyta subtili tekstūra gali tinkamai pabrėžti šviežią uogų įdaro sultingumą. Beje, uogas galima naudoti ir šviežias, ir šaldytas.

Yra daug būdų, kaip gaminti bandeles: šie maži bandelės gali būti saldūs arba pikantiški, su įdaru arba be jo. O įdarų variantų yra begalė. Visada sėkmingi bandelės gaminami iš obuolių. Siūlome nenulupti vaisių prieš dėdami juos į tešlą, kad gautuose kepiniuose gautumėte įdomią sultingą tekstūrą. Puodelis arbatos ar kavos bus puikus priedas prie tokių aromatinių bandelių.

Blynai yra labai patogi kepimo rūšis, kuriai reikia mažiausiai ingredientų ir labai mažai laiko. Siūlome iš tikrųjų pagrindinės kefyro tešlos receptą, kurio nereikia papildyti ir dėl to gaunami labai skanūs, poringi ir minkšti bandelės. Bet jei yra noras eksperimentuoti, tada tešla lengvai priims sausus priedus razinų, riešutų, marmelado gabalėlių, šokolado lašų ir kt.

Bananų bandelė turi ypatingą atpažįstamą skonį ir drėgną, gana tankią tekstūrą. Į tešlą dedama bananų tyrė turi klampią, tirštą konsistenciją - kepimas su ja tiesiog negali būti lengvas ir erdvus. Norėdami įpilti oro į tankius trupinius, būtinai naudokite kepimo miltelius - tai neleis tešlai išlikti sunkiai ir prisidės prie gatavų bandelių minkštumo. Jei namuose turite porą pernokusių bananų, kurių niekas nenori valgyti, paprasčiausiai nėra priežasties negaminti šių kvepiančių bandelių.

Tešlą tokiems bandelėms minkyti ant kiaušinių ir augalinio aliejaus. Paruoštų bandelių trupiniai šiek tiek primena sausainius, jei neatsižvelgsite į bananų kepiniams būdingą ryškų bananų skonį ir drėgmę. Pluta yra ryškiai auksinė ir labai subtili. Svarbus dalykas: tešlai naudojame tik minkštus, beveik pernokusius bananus. Jei naudosite kietus vaisius, jų minkštimas neatsidarys kvepiančiu aromatu ir nesuteiks tokios pačios „karamelinės“ tekstūros paruoštiems bandelėms.

Minkšti bandelės su ryškiu bananų skoniu yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar popietės arbatai, kuriai paruošti prireiks labai mažai laiko. Jiems ruošiame tešlą iš trintų bananų, grietinės ir sviesto, todėl paruošti bandelės turi subtilią kreminę nata - labai skanu! Galbūt šie bandelės nereikalauja jokių priedų, išskyrus, galbūt, lengvą cukraus pudros miglą.

Tai gana neįprastas bandelių gaminimo būdas, tačiau jis taip pat turi kur būti. Minkome tešlą, išdėliojame į skardas ir dedame į mikrobangų krosnelę, o po dviejų ar trijų minučių ant stalo patiekiame karštus, šlapius bandeles. Jie puikiai tinka pusryčiams prie kavos ar arbatos - virimas neužima daug laiko, o patys bandelės yra labai maistingi. Tokius bandeles galite papuošti ir papildyti užpylę uogiene, sutirštintu pienu ar medumi.

Avižiniai dribsniai visada dera su bananais. Ir dar labiau, šis derinys yra apetiškas, kai kalbama apie bandeles. Dėl bananų minkštimo jie yra gana drėgni ir labai aromatingi. Naudojant rauginimo priemonę, tešla nebus sunki ir sumažės akytumas. Įdomus niuansas yra graikinių riešutų pridėjimas. Jie pabrėžia avižinių dribsnių skonį ir prisideda prie tekstūros trapumo. Prieš dedant į tešlą, avižinius dribsnius reikia smulkiai supjaustyti - taip bandelės trupiniai taps vienalyčiai.

Net tinkamai maitindamiesi, į meniu galite įtraukti kepinius. Tiesiog produktai taip pat turi būti „teisingi“: neįtraukiame gausybės riebalų, cukraus ir aukščiausios kokybės kvietinių miltų. Vietoj to mes naudojame medų, nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir sveikesnius miltus. Šiame recepte siūlome naudoti ryžius: juose nėra glitimo ir yra daug baltymų. Šie bandelės iškepa labai greitai. Juos patogu ruošti pusryčiams, taip pat kai reikia skubių desertų.

Skanūs varškės pyragaičiai su subtilia plakta grietinėle ir maskarponės kremu. Cukrų galima reguliuoti pagal savo skonį, o viršų galima papuošti riešutais arba cukraus pudra.

Skanūs, burnoje tirpstantys keksiukai yra geriausias skanėstas palepinti savo artimuosius. Minkšti, erdvūs, su subtiliu sviesto kremu, jie labai greitai išnyksta iš lėkščių.

Skanaus ir sveiko maisto gerbėjams tikrai patiks kvepiantys keksiukai! Virti su ryžių miltais ir natūraliu saldikliu, jie yra puikus desertas pusryčiams!

Bananų ir kakavos keksiukai yra ypač skanūs ir apetiški.Be to, jie yra mažiau kaloringi, nes turi mažiau cukraus! Tai puikus desertas arbatai.

Tortai su šokolado įdaru yra malonumas, kuriuo džiaugiasi visi, tiek vaikai, tiek suaugusieji. Jei norite palepinti savo buitį, būtinai paruoškite jiems tokį desertą. Jo receptas yra labai paprastas, o skonis tiesiog nuostabus!

Naminiai pyragaičiai su šokolado lašinukais skonis kaip geriausios konditerijos kepyklos! Minkšti, aromatingi, neįtikėtinai skanūs, šie keksiukai yra labai lengvai paruošiami! Mėgaukitės šeimos arbata ir šviežių kepinių kvapu!

Šokoladiniai keksiukai su kefyru yra neįtikėtinai skanūs ir aromatingi. Juos paruošti labai paprasta, o recepto gaminiai beveik visada yra po ranka. Tai skanus skanėsto gėrimas skaniai arbatos vakarėliui!

Tortai yra minkšti ir kvapni amerikietiški keksiukai. Yra daug skanių receptų, tačiau su šokoladiniu įdaru jis tikrai patiks visiems. Keksiukus pasigaminti greitai ir nesudėtingai, tačiau jie išnyksta iš lėkščių dar greičiau.

Skanūs, aromatingi, su neįtikėtinai subtiliu kremu, keksiukai tirpsta burnoje. Net gurmanams patiks toks skanėstas, o namie liks patenkinti!

Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis yra neįtikėtinas desertas, kurį labai lengva pasigaminti namuose. Skanūs, minkšti, nuostabaus aromato, jie puikiai tinka šeimos arbatos vakarėliui ar susitikimui su draugais!

Minkštas aromatingas keksiukų pyragas ir skanus šokoladinis kremas yra nuostabus arbatos delikatesas! Jūs tiesiog negalite galvoti apie skanesnį desertą!

Keksiukai yra skanūs, kvapnūs amerikietiški bandelės. Virti su grietine, jie pasirodo neįtikėtinai skanūs! Minkštas, purus biskvito ir saldaus cukraus pudros dulkių derinys yra nuostabus derinys! Jūs negalite sugalvoti geresnio deserto arbatai!

Jei mėgstate keksiukus, būtinai paragaukite amerikietiškų keksiukų. Jie pasirodo labai purūs, minkšti ir gana mažai kaloringi, nes juos galima virti be sviesto! Puikus skanėstas skaniam arbatos vakarėliui su draugais ar šeima!

Minkštas, aromatingas, su gardžiu, apetitą keliančiu aguonų įdaru - toks desertas nusipelno susižavėjimo! Ir tai labai lengva virti! Jums tereikia laiku apsirūpinti atsargomis ir laikytis patikrinto recepto!

Blynai yra skanus desertas, kuris tikrai patiks jūsų šeimai ir svečiams. Ir nors yra daug būdų juos paruošti, vienas iš labiausiai burnoje tirpstančių, žinoma, yra majonezo pagrindu. Blynai yra ypač švelnūs, purūs ir patrauklūs. Išbandykite patys!

Varškės bandelės yra skanus skanėstas, o vyšnių įdaras bus skanus! Neįmanoma atsiplėšti nuo tokio deserto. Minkštas, erdvus, švelnus - tikrai yra daug šio patiekalo mylėtojų!

Vyšnių įdarytos bandelės yra skanios! Vyšnios gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek šaldytos. Tai visiškai nesugadina skonio. Biskvitas pasirodo labai erdvus ir apetitą keliantis, o sultingos vyšnios paprastam patiekalui suteiks ypatingo žavesio!

Blynai yra labai populiarus ir beprotiškai skanus saldumynas. Pasigaminti jį namuose yra gana paprasta, ir jūs galite be galo eksperimentuoti su įdaru! Taigi, bandelės su vyšniomis yra tikras malonumas. Kavos pertrauka su tokiais desertais tikrai nudžiugins!

Obuolių bandelės yra tiesiog nuostabus desertas. Kvapni, minkšti, neįtikėtino skonio, jie puikiai papildo arbatos gėrimą ir tikrai nepasiklys net ant šventinio stalo!

Kondensuoto pieno bandelės yra tikrai nuostabus skanėstas. Biskvitas pasirodo labai minkštas ir erdvus, o įdarų galite dėti tiek, kiek jums patinka. Toks desertas yra daug skanesnis nei tie, kuriuos randame lentynose. Artimieji tikrai įvertins jūsų pastangas!

Blynai su aviečių uogiene - minkšti, erdvūs, su sultingu įdaru - tikras malonumas! Juos paruošti labai paprasta, o tai neužima daug laiko. Bet desertas skanus! Šis skonis įsimins ilgam!

Uogienėmis įdarytos bandelės yra geriausias skanėstas palepinti savo artimuosius. Kvapnios ir sultingos bandelės labai greitai dingsta iš lėkščių. Ir vaikai tiesiog pamišę dėl tokio deserto!

Cukriniai bandelės yra skanūs ir kvapnios amerikietiškos bandelės, kurios tapo populiariu skanėstu visame pasaulyje. Juos paruošti labai paprasta, svarbiausia - laikytis patikrinto recepto. O kad skanėstas būtų dar apetitiškesnis, papuoškite rudą viršų cukraus pudra!

Ar norite pagaminti desertą per mažiau nei pusvalandį? Mes norime pasiūlyti jums tinkamą receptą! Subtilūs ir erdvūs keksiukai su vanilės varškės įdaru ir apelsinų uogiene. Tešlą minkyti užtrunka ne ilgiau kaip 5 minutes, kepimui - apie pusvalandį, o po valandos baigtas desertas yra ant jūsų stalo! Vietoj apelsinų uogienės galite naudoti šviežias arba šaldytas uogas, mėgstamą uogienę ar vaisius.

Raudonojo aksomo keksiukai yra gražus ir skanus desertas, patiekiamas daugelyje kavinių ir restoranų. Jo išskirtinis bruožas yra giliai raudona subtilaus porėto sausainio spalva, kuri idealiai derinama su sviesto kremu, pagamintu iš grietinėlės sūrio. Šiandien nusprendėme tokį desertą pasigaminti namuose ir pridėti šiek tiek pasukimo - vyšnių įdaro. Pasirodė labai skanu ir gražu!

Ryškūs ir aromatingi morkų keksiukai yra puikūs rudens-žiemos pyragaičiai, kurie džiugina sodria oranžine spalva ir nuostabiu skoniu. Tešloje yra prieskonių, tokių kaip cinamonas ir imbieras, kurie kepiniams suteikia stulbinantį aromatą, o nedidelis kiekis džiovintų spanguolių desertui suteikia malonaus rūgštumo. Morkų keksiukų skonis idealiai derinamas su lengvu grietinėlės sūriu ir sukuria šventinę atmosferą savo nuostabia išvaizda.

„Red Velvet“ bandelės yra skanios ir tikrai aksominės tekstūros. Tešla minkoma kefyro ir sviesto pagrindu, todėl gaunama akyta, švelni ir trapi. Erdvus kremas, pagamintas iš grietinėlės sūrio ir grietinėlės, puikiai papildo desertą ir sudaro nuostabų duetą su bandelėmis, sudarytas iš dviejų kontrastingų spalvų, kurios taip nuostabiai dera tarpusavyje.

Pasninko laikotarpiu dažnai norime pasilepinti kuo nors skaniu, tačiau daugelyje receptų yra draudžiamų maisto produktų. Todėl nusprendėme su jumis pasidalinti receptu, į kurį įeina ne karvės, o augalinis pienas, o vištienos kiaušiniai pakeičiami linų miltais, garintais verdančiu vandeniu.

Raudonasis aksomas yra erdvus biskvitas su porėta struktūra, drėgnas viduje ir nereikalauja impregnavimo ar kremo. Tačiau jis idealiai derinamas su subtiliu varškės kremu, kurio pagrindą sudaro grietinėlė ir grietinėlės sūris. Raudoni aksominiai keksiukai bus puikus deserto variantas ant šventinio stalo, originali dovana ir taps jūsų mėgstamiausiu desertu, kurio skonis bus prisimintas ilgą laiką.

Štai skanių bananų pripildytų keksiukų receptas. Subtilūs ir trapūs viduje jie puikiai dera su oriniais ledais, kurių pagrindą sudaro grietinė ir sviestas. Keksiukai bus puikus porcijuotas desertas ant šventinio stalo, kurį taip pat patogu naudoti vaikų vakarėliuose ar matinees.

Mes jums siūlome erdvių šokoladinių keksiukų su vyšnių įdaru ir lengvo šokolado kremo receptą. Minkydami tešlą, naudojame juodąjį šokoladą, kakavą ir kavą, todėl keksiukai yra šokoladiniai - smaližių svajonė! Keksiukų įdaras bus šviežios vyšnios, kurias sumaišysime su nedideliu kiekiu krakmolo ir želatinos ir trumpai termiškai apdorosime, todėl vyšnios išlaikys savo pradinį skonį ir sultingumą, o įdaras įgaus tirštumą. nuoseklumas.

Dažnai valgį ruošiame naudodami baltymus, tačiau tryniai lieka ir laukia savo eilės. Šiandien nusprendėme pasigaminti trynių keksiukų. Trynio pagrindu pagaminta tešla pasirodo stora, ji turi būti šaukštu išdėstyta formos, o ne pilama kaip įprasta, tačiau patys bandelės yra lengvos, trupinės ir šiek tiek drėgnos. Tokius keksiukus galima lengvai laikyti pagrindu ir užpildyti bet kokiu grietinėlės, uogų ar vaisių įdaru, karamelės ar virinto kondensuoto pieno.

Ryškūs ir gražūs raudono aksomo keksiukai yra tradicinis Valentino dienos desertas. Bet kartais jūs tikrai norite pradžiuginti ką nors neįprasto ir tokio skanaus! Subtilūs giliai raudonos spalvos keksiukai su nuostabiu oru sūrio kremu yra neapsakomas malonumas!

„Red Velvet Cupcakes“ yra dar vienas „Red Velvet“ temos variantas. Yra keletas šio nuostabaus deserto variantų: pyragas, keksiukai, bandelės ir bandelės. Šiandien gaminsime bandeles. Tešlą minkyti bandelėms labai paprasta - skystus ingredientus ir sausus ingredientus sumaišykite atskirai, o tada sumaišykite. Blynelius kepame ne ilgiau kaip 20 minučių, kad neišdžiūtų subtili akyta tekstūra, po to juos papuošiame oriu kremu, kuris idealiai dera su subtilia ir akyta bandelių struktūra.