Citrininiai bandelės

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti skanių ir aromatingų bandelių receptu. Norėdami paruošti subtiliausius pyragus, jums reikės minimalaus ingredientų rinkinio, kurį bet kuri namų šeimininkė gali rasti namuose. Minimalios išlaidos - didžiausias malonumas.

Mėgstantiems naminį kepimą, kuris neužima daug laiko ir nereikalauja specialių įgūdžių, norėčiau rekomenduoti citrininius bandeles su aguonomis. Desertas turi neįtikėtinai subtilią tekstūrą, nepamirštamą skonį ir aromatą. Pabandykite pasigaminti sultingų bandelių ir pradžiuginkite savo šeimą.

Aš labai mėgstu citrusinius vaisius, ypač mėgstu sausainių ar trapios tešlos derinį su citrina. Šiandien siūlau kepti citrininius bandeles su kefyru. Kepiniai yra erdvūs ir aromatingi. Man ypač patinka citrininiai bandelės su rytine juoda kava.

Aš dažnai tai turiu - ketinu kepti pyragus arbatai, bet nėra kiaušinių, taip pat yra laiko nueiti į parduotuvę. Kartą radau nepriekaištingų, kvapnių morkų bandelių be kiaušinių receptą. Noriu su jumis pasidalinti savo naudingu atradimu.

Yra daug skanių ir kvapnių bandelių receptų. Patys subtiliausi kepiniai gali būti paruošti net neturint kiaušinių ir pieno šaldytuve. Štai toks paprastas ir lengvas receptas, kurį noriu jums pasiūlyti.

Produktai be glitimo yra šiek tiek storesni, palyginti su tradiciniais kepiniais. Tačiau tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Pavyzdžiui, šie bandelės: jie yra trapūs ir akyti, sultingi ir struktūriškai sutrupinti, nes į kompoziciją įtrauktos tarkuotos morkos. Puikūs lengvi pusryčiai ar užkandžiai.

Puikūs bandelės, kurios patiks visai šeimai. Sultingi ir minkšti, jie puikiai dera su arbata ar kava desertui, taip pat kaip užkandis. Jų galima pasiūlyti vaikams - čia ir uogų nauda, ​​ir varškės maistinė vertė. Beje, galite naudoti bet kokias turimas uogas. Įskaitant šaldytus.

Norėdami gaminti dietinius bandeles, atsisakykite kvietinių miltų, kuriuose yra glitimo, ir pakeiskite juos kukurūzų miltais. Toks pokytis paveiks deserto tekstūrą: jis taps tankesnis, bet tuo pačiu ir švelnesnis. Vietoj cukraus naudojame medų, o kaip pagrindinį skystį naudojame neriebų kefyrą. Tokių bandelių kalorijų kiekis yra žymiai mažesnis, palyginti su klasikine jų versija. Bandelės yra labai lengvos, nesukelia virškinimo sunkumų ir puikiai dera prie vaikų meniu.

Kepimas be miltų ir cukraus kelia abejonių dėl skonio, nes, kaip taisyklė, visi tešlos gaminiai, prie kurių esame pripratę, apima abu. Nors iš tokių kepinių mažai naudos, gausu gastronominio malonumo. Šiame recepte mes stengsimės sunaikinti šį įsitikinimą ir parodysime, kad bandelės su „teisinga“, mažai kaloringa kompozicija gali būti ne blogesnės nei tradicinis miltų kepimas.

Uogienėmis įdarytos bandelės yra geriausias skanėstas palepinti savo artimuosius. Kvapnios ir sultingos bandelės labai greitai dingsta iš lėkščių. Ir vaikai tiesiog pamišę dėl tokio deserto!

Mes jums siūlome erdvių šokoladinių keksiukų su vyšnių įdaru ir lengvo šokolado kremo receptą. Minkydami tešlą, naudojame juodąjį šokoladą, kakavą ir kavą, todėl keksiukai yra šokoladiniai - smaližių svajonė! Keksiukų įdaras bus šviežios vyšnios, kurias sumaišysime su nedideliu kiekiu krakmolo ir želatinos ir trumpai termiškai apdorosime, todėl vyšnios išlaikys savo pradinį skonį ir sultingumą, o įdaras įgaus tirštumą. nuoseklumas.

Reikia pagaminti desertą, kuris turėtų sužavėti? Turime pasiūlymą - raudoni aksominiai keksiukai! Taip, tai šiek tiek varginantis ir atims daug laiko bei pastangų, tačiau rezultatas bus tiesiog nuostabus! Erdvūs keksiukai su laisva tekstūra viduje, virta karamelė ir grietinėlės sūris yra puikus skonių ir spalvų derinys, kuris sužavės bet kurį svečią!