Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Padažai
  3. ➠ Pomidorų kečupas
  4. ➠ Pomidorų paprika ir svogūnų kečupas

Pomidorų paprika ir svogūnų kečupas

0
765
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 84,9 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 20,8 g
* 100 gr. produktas
Pomidorų paprika ir svogūnų kečupas
Turinys

Naminis kečupas yra skanus ir burnoje tirpstantis padažas jūsų kulinariniams malonumams. Klasikinis pomidorų, paprikų ir svogūnų derinys yra patikrintas receptas, kuris tikrai jūsų nenuvils. Tai lengva virti, net pradedantysis virėjas gali tai padaryti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Daržoves nuplauname vandeniu. Pomidorus supjaustykite į keturias dalis, išpjaukite jų lapkočius. Pipirai nulupami iš sėklų ir taip pat supjaustomi smulkiais gabalėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 5
Išspauskite česnaką per spaudą. Visus ingredientus perkeliame į puodą ir 1-1,5 valandos uždedame ant silpnos ugnies. Periodiškai maišykite putas.
žingsnis 3 iš 5
Tada nuimkite keptuvę nuo ugnies. Į masę įpilkite žalumynų ir viską sutrinkite trintuve. Gatavą masę nuvalykite per sietelį arba marlę. Taip atsikratysite didelės minkštimo.
žingsnis 4 iš 5
Išvalytą masę supilkite atgal į keptuvę. Įpilkite druskos, cukraus, cinamono ir pipirų. Užvirkite mišinį ir toliau virkite dar 40 minučių. Supilkite actą ir sumaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą padažą supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *