Pomidorų kečupas su paprika ir svogūnais žiemai

0
1418
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 32,6 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 7,8 g
Pomidorų kečupas su paprika ir svogūnais žiemai

Pomidorai ir saldžiosios paprikos yra geriausias derinys naminiam kečupui! Pasirodo, labai aromatingas, aštraus, sodraus skonio ir nuostabios spalvos. Galite saugiai pridėti jį prie bet kurio patiekalo. Su tokiu kečupu jis taps tik apetitiškesnis!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Visos daržovės ir vaisiai nuplaunami ir valomi nuo lapkočių ir stiebų. Pomidorus supjaustykite keliomis skiltelėmis. Tuo pačiu būdu mes supjaustome obuolius, pašalindami šerdį su sėklomis.
žingsnis 2 iš 5
Pabarstykite sėklas ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į puodą suberkite obuolius, paprikas ir pomidorus, išmaišykite ir padėkite ant ugnies, virkite apie 30 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 5
Tada maišytuvu sumalkite produktus į vienalytę masę. Nuvalome jį per sietą ar kiaurasamtį, kad atsikratytume didelių dalelių.
žingsnis 4 iš 5
Masę vėl dėkite ant viryklės, į keptuvę supilkite prieskonius, smulkintą česnaką, cukrų ir druską. Virkite dar pusvalandį. Per 5 min. kol suminkštės, supilkite actą.
žingsnis 5 iš 5
Kečupą dedame į sterilizuotus stiklainius ir susukame geležiniais dangteliais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *