Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Padažai
  3. ➠ Pomidorų kečupas
  4. ➠ Pomidorų krakmolo kečupas

Pomidorų krakmolo kečupas

0
2689
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 137 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 34 gr.
* 100 gr. produktas
Pomidorų krakmolo kečupas
Turinys

Skanų, natūralų kečupą galima pasigaminti namuose. Geriausia jį virti su krakmolu, todėl padažas pasirodys tinkamo tirštumo ir skonis kaip parduotuvės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mano pomidorai, supjaustyti ketvirčiais ir nuimti lapkočius.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite į kelias dalis.
žingsnis 3 iš 6
Svogūnus ir pomidorus sutrinkite trintuve.
žingsnis 4 iš 6
Masę perkeliame į puodą ir užverdame. Po to masę perkeliame į koštuvą ir sutriname.
žingsnis 5 iš 6
Į pomidorų masę įpilkite druskos, cukraus, prieskonių ir krakmolo. Išmaišykite ir vėl uždėkite ant ugnies. Užvirus kečupą troškinkite ant viryklės 40-50 minučių. Pažvelkite į jo tankį. Per 2-3 minutes. kol suminkštės, supilkite actą.
žingsnis 6 iš 6
Kečupą dedame į sterilizuotus stiklainius ir susukame.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *