namai
➠ Pomidorai
➠ Pomidorai su obuoliais žiemai
➠ Pomidorų kečupas su obuoliais ir aitriosiomis paprikomis žiemai

Pomidorų kečupas su obuoliais ir aitriosiomis paprikomis žiemai

1167

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 32,6 kcal

Porcijos 1 l.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 0,3 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 7,8 g

Pomidorų kečupas su obuoliais ir aitriosiomis paprikomis žiemai

Turinys

Neįtikėtinai aromatingas, aštrus ir pikantiškas padažas, kurį galima paruošti žiemai. Pomidorų, obuolių ir pipirų kečupo skonis nuostabus! Virtas namuose, jis yra daug sveikesnis ir patrauklesnis už įsigytus variantus. Tikras malonumas!

Ingridientai

Švieži pomidorai 1,5 kg Obuoliai (rūgštūs) 0,5 kg Aitriosios paprikos 4 dalykai. Svogūnai 1 kompiuteris. Česnakai 3 dantis. Stalo actas 9% 2 šaukštai Druska 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 4 - 6 šaukštai Malti juodieji pipirai 0,5 šaukšto

Virimo procesas

Pomidorai, obuoliai ir paprikos gerai nuplaunami. Nulupame kotelius, nupjauname obuolių šerdį ir nulupame pipirus nuo sėklų.

Pomidorus, obuolius ir paprikas supjaustykite mažais griežinėliais.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, o česnaką smulkiai supjaustykite arba paspauskite.

Paruoštus maisto produktus dedame į puodą, galite įpilti šiek tiek vandens (1 šaukštą) ir užvirinti 30 minučių. Per tą laiką daržovės ir vaisiai pakankamai suminkštės, po to juos reikia sutrinti trintuvu.