Slyvų ir paprikų kečupas

0
804
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 108,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 25,6 g
Slyvų ir paprikų kečupas

Jei norite pasigaminti skanaus ir burnoje tirpstančio slyvų kečupo su aitriosiomis paprikomis, šis receptas kaip tik jums! Šis kečupas bus puikus priedas prie bet kurio patiekalo, įskaitant mėsą. Derlius žiemai kečupo pavidalu iš slyvų ir paprikų padės bet kokiam patiekalui suteikti įvairių skonių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Slyvas reikia nuplauti ir išimti kauliukus. Taip pat nuplaukite aitriąsias paprikas ir čili pipirus, perpjaukite kiekvieną vaisių per pusę ir pašalinkite vidines sėklas. Nulupkite česnaką. Toliau paruoštus ingredientus perduodame per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 4
Gautą masę perkeliame į virimo indą, uždedame ant ugnies ir užverdame. Tada įpilkite pomidorų pastos, granuliuoto cukraus, druskos ir aitriųjų pipirų. Viską sumaišykite ir toliau virkite 20 minučių. Pabaigoje įpilkite acto. Kad kečupas būtų vienodesnės konsistencijos, galite jį mušti rankiniu trintuvu.
žingsnis 3 iš 4
Supilkite gatavą kečupą į karštą į paruoštus indus, sandariai uždarykite dangteliais ir atvėsinkite, apvyniodami šiltu antklodė. Ilgą laiką laikyti slyvų kečupą ir aitriąją papriką galima tik vėsioje vietoje.
žingsnis 4 iš 4
Skanus kečupas paruoštas!

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *