Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Padažai
  3. ➠ Pomidorų kečupas
  4. ➠ Slyvų kečupas žiemai

Slyvų kečupas žiemai

0
758
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 47,9 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 10,4 g
* 100 gr. produktas
Slyvų kečupas žiemai
Turinys

Naminį slyvų kečupą galima patiekti prie kebabų ar mėsos kepsnių. Padažas yra aromatingas ir aštrus. Tokį kečupą patogu paruošti žiemai, patiekimas prie stalo yra aktualus bet kuriuo metų laiku.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Mes paruošime visus reikalingus ingredientus. Nuplauname slyvas, pomidorus ir kalendrą.
žingsnis 2 iš 9
Slyvas supjaustykite į dvi dalis ir atsargiai išimkite sėklas.
žingsnis 3 iš 9
Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir padalinkite į ketvirčius. Nulupkite paprikas nuo šerdies ir sėklų. Mes taip pat supjaustome.
žingsnis 4 iš 9
Supjaustykite kalendrą, nulupkite česnaką ir sutarkuokite skilteles.
žingsnis 5 iš 9
Mes sujungiame slyvas, pomidorus ir paprikas. Mes siunčiame į maišytuvą arba mėsmalę. Gautą košę dedame ant ugnies ir užverdame.
žingsnis 6 iš 9
Į turinį įpilkite druskos, prieskonių, kalendros ir tarkuoto česnako. Išmaišykite ir troškinkite dar 30 minučių.
žingsnis 7 iš 9
Nukelkite nuo viryklės, leiskite atvėsti ir sutrinkite košę per geležinį sietelį.
žingsnis 8 iš 9
Gautą kečupą vėl uždėkite ant viryklės, užvirkite ir išimkite. Kadangi ruošiamės žiemai, reikėtų įpilti acto.
žingsnis 9 iš 9
Paruoštas slyvų kečupas yra paruoštas! Galima supilti į skardines ir išsiųsti saugojimui.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *