Klasikinis jautienos šurpa katile

0
2530
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 39,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Klasikinis jautienos šurpa katile

Apetitiškas šurpa pagal klasikinį receptą dažniausiai ruošiamas katile. Taigi patiekalas kiek įmanoma išsaugos aštrų aromatą ir ryškų skonį. Naminiams patiekalams gaminti naudokite paprastą receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Jautieną supjaustykite ant kaulo smulkiais gabalėliais. Mes nuplauname ir išdžioviname ingredientą.
žingsnis 2 iš 10
Kepkite mėsos gabalėlius augaliniame aliejuje. Tai galite padaryti keptuvėje.
žingsnis 3 iš 10
Kai mėsa įgaus ryškius skaistalus, vokietei įpilkite svogūnų pusžiedžių. Kepkite dar 2-3 minutes.
žingsnis 4 iš 10
Turinį perkeliame į didelį katilą.
žingsnis 5 iš 10
Užpildykite maistą vandeniu ir padėkite ant viryklės. Užvirkite.
žingsnis 6 iš 10
Mes pradedame išdėstyti daržoves. Morką supjaustykite griežinėliais, papriką - plonomis juostelėmis.
žingsnis 7 iš 10
Čia taip pat siunčiame pomidorų griežinėlius. Pasūdykite patiekalą ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.
žingsnis 8 iš 10
Į turinį įdėkite nuluptas bulves.
žingsnis 9 iš 10
Mes uždarome katilą dangčiu ir troškiname ant silpnos ugnies 30-40 minučių.
žingsnis 10 iš 10
Paruoštą šurpą išdėliojame į lėkštes, dedame šviežių žolelių ir patiekiame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *