Klasikinis raugintų kopūstų namelis su dešrelėmis
0
516
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
75,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
1,9 gr.
Riebalai *
6,8 g
Angliavandeniai*
13,6 gr.
Raugintų kopūstų solyanka su dešrelėmis, kaip seniai žinomas ir laiko patikrintas lenkų ir rusų virtuvės patiekalas, šiandien turi savo gerbėjų. Pasak klasikų, „hodgepodge“ ruošiamas kepant daržoves ir pridedant marinuotų agurkų bei pomidorų, o dešrelės pasitvirtino daugelyje patiekalų. Šiame recepte esate kviečiamas pridėti šiek tiek bulvių, kad būtų maloniau, tačiau galite apsieiti ir be jo. „Hodgepodge“ galite virti keptuvėje arba lėtoje viryklėje.
Ingridientai
Virimo procesas
Gero apetito!