Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Klasikinis kvapas su citrina

Klasikinis kvapas su citrina

0
1071
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 116,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 2 val
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 7,2 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis kvapas su citrina
Turinys

Citrusinių vaisių rūgštingumas vaidina svarbų vaidmenį garsiajame turtingame kepsnyje. Citrina puikiai papildo jos skonį. Pietums išbandykite šį nuoširdų klasikinio stiliaus namelį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pradėkime gaminti sultinį. Verda veršienos gabalėlį su svogūnais ir morkomis. Pasūdykite vandenį, suberkite pipirų žirnelius ir lauro lapus.
žingsnis 2 iš 7
Padažui supjaustykite vieną svogūną. Kepkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Tada įpilkite pomidorų pastos, šiek tiek sultinio ir toliau troškinkite apie 7 minutes.
žingsnis 3 iš 7
Kai veršiena iškeps, ją atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite. Tą patį darome su dešrelėmis ir kumpiu.
žingsnis 4 iš 7
Marinuotus agurkus nulupkite ir sumalkite. Jei norite pridėti alyvuogių, jas taip pat reikia smulkiai supjaustyti.
žingsnis 5 iš 7
Į sultinį įpilkite pomidorų padažo ir smulkintos veršienos. Virkite porą minučių ant vidutinės ugnies.
žingsnis 6 iš 7
Į puodą suberkite dešreles ir kumpį, agurkus ir alyvuoges. Virkite 10-15 minučių ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 7
Supilkite solyanka į lėkštes. Į kiekvieną iš jų įdedame citrinos apskritimą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *